问题：简述奶制品类主要卫生问题。
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问题：保健食品允许使用新原料。
问题：《食品卫生法》共八章，五十七条。
问题：体质指数（BMI）26者为（）A、消瘦B、正常范围C、超重D、肥胖
问题：简述抑制钙吸收的因素。
问题：给婴儿添加辅食的原则（）A、与婴儿月龄相适应B、因人而异C、从稀逐渐变稠D、量由少到多
问题：《保健食品注册管理办法》自（）起施行。A、2005年7月1日B、2005年5月1日C、2007年7月1日D、2007年5月1日
问题：细菌性食物中毒不包括（）。A、毒蕈中毒B、变色杆菌食物中毒C、葡萄菌中毒D、沙门菌中毒
问题：家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是（）A、加水搓洗B、加碱C、加盐D、加醋E、用高压锅煮饭
问题：细胞都是由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。
问题：血液循环为体循环（大循环）与肺（小循环）二部分，体循环的血液最后回流到（）。A、左心室B、右心室C、左心房D、右心房
问题：细菌性食物中毒都发生在7～9月。
问题：不利于锌吸收的因素包括（）。A、植酸B、鞣酸C、纤维素D、脂肪E、维生素D
问题：食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然物质。
问题：无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（）。A、细菌性食物中毒B、有毒动、植物食物中毒C、化学性食物中毒D、霉变食物引起的食物中毒
问题：孕期生理性贫血的原因是因为红细胞减少
问题：关于蛋类以下说法错误的有（）A、鲜蛋的化学污染物主要是铅B、水禽蛋必须煮沸10分钟以上才可食用C、新鲜的蛋灯光透视时蛋黄可见明显阴影D、鲜蛋表面光滑，蛋黄易帖在蛋壳上
问题：畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用。
问题：《保健食品注册管理办法》允许保健食品技术转让，且能对技术转让进行审批。
问题：脑干可分为（）。A、间脑B、端脑C、中脑D、脑桥E、延髓
