下列烹调著作出现于明清时期的是()。

题目

下列烹调著作出现于明清时期的是()。

  • A、《食经》
  • B、《食疗本草》
  • C、《饮膳正要》
  • D、《随园食单》
  • E、《调鼎集》
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第1题:

明清时期出现的两位民族英雄是( )。


正确答案:B
戚继光是明朝的抗倭英雄,郑成功则有收复台湾的壮举。

第2题:

寺观园林出现于()时期。

  • A、秦汉
  • B、魏晋南北朝
  • C、唐宋
  • D、明清

正确答案:B

第3题:

养生学在明清时期发展迅速,养生学著作剧增。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第4题:

对联广告最早出现于()时期。

  • A、唐朝
  • B、宋朝
  • C、元朝
  • D、明清时期

正确答案:D

第5题:

历史上,我国饮食习俗和烹调技术的第一次大交流出现在()时期。

  • A、汉晋
  • B、隋唐
  • C、宋元
  • D、明清

正确答案:C

第6题:

春节吃饺子兴盛于明清时期的南方。


正确答案:错误

第7题:

海上丝绸之路形成于秦汉时期,发展于三国至隋朝时期,繁荣于唐宋时期,转变于明清时期,是已知的最为古老的海上航线。


正确答案:正确

第8题:

我国贝币最早出现于()时期。

A.春秋

B.明清

C.上古

D.殷商


参考答案:D

第9题:

茶具这一概念最早出现于()王褒《僮约》中“武阳买茶,烹茶尽具”。

  • A、西汉时期
  • B、东汉时期
  • C、唐宋时期
  • D、明清时期

正确答案:A

第10题:

我国最早的印刷广告出现于()

  • A、唐朝
  • B、宋朝
  • C、元朝
  • D、明清时期

正确答案:B