冷藏是将温度控制在（）的温度下进行保存
第1题：
冷藏保存尿液，要求温度控制在
A、6～18℃
B、4～12℃
C、2～8℃
D、0～4℃
E、－2～－8℃
第2题：
冷藏是将温度控制在（）的温度下进行保存。
第3题：
A.0℃～4℃
B.0℃～6℃
C.0℃～8℃
D.0℃～10℃
第4题：
水样冷藏温度必须控制在（）左右。
第5题：
关于低温保藏，正确的说法应当是（）
第6题：
冷藏是将冷库或冰箱的温度控制在()，使储存的食品冷却而不冻。
A.0～2 ℃
B.2～5 ℃
C.5～7 ℃
D.7～10 ℃
第7题：
糖浆制作完成后，需要放在（）的环境里保存。
第8题：
冷藏鲜蛋时的温度应控制在()。
A、10℃
B、5℃
C、0℃
D、-5℃
第9题：
冷藏是将温度控制在（）进行保存；冷冻是将温度控制在（）以下进行保存。
第10题：
厨房冷藏食品和冷冻食品的温度一般控制在哪个幅度之内？