船员长期在海上航行，常常不能吃到新鲜的蔬菜和水果，最有可能产生什么样的营养缺乏症？
第1题：
不能从饮食中摄入蔬菜和水果的病人，最有可能存在哪种营养性缺乏症 ( )
A、维生素C
B、硫胺素
C、维生素A
D、叶酸
E、钴胺素
第2题：
一般成年人每日应吃到( )克以上的新鲜蔬菜和100～200克左右的水果。
A.100
B.300
C.500
D.900
第3题：
第4题：
食用新鲜水果和蔬菜需要注意什么？
第5题：
多吃新鲜蔬菜水果可以预防坏血病。()
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
下列关于水果营养特点的描述，错误的是（ ）。
A.水果和蔬菜不能相互替换
B.加工后的水果制品不能替代新鲜水果
C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多
D.果皮中的膳食纤维含量高于果肉
第8题：
酱腌菜含盐量高，消费者应避免长期大量食用，影响新鲜蔬菜的摄入量，最好搭配食用一些富含( )的新鲜蔬菜、水果等。
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
第9题：
下列关于水果营养特点的描述中，错误的是（）。
第10题：
为什么老年人饮食要多吃新鲜蔬菜和水果？