少吃动物肉及内脏可以减少()的发病率。

题目

少吃动物肉及内脏可以减少()的发病率。

  • A、高血压
  • B、痛风症
  • C、关节炎
  • D、心脑血管疾病及癌症
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第1题:

韩国禁止进口肉、动物内脏、水产品、蛋奶制品。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第2题:

下列食物中哪些含铁量高且易吸收?()

A动物肉、血及内脏

B菠菜

C水果

D大米、面粉


A

第3题:

锌的良好来源有()。

A.海产品

B.花生

C.红色肉

D.动物内脏

E.谷类胚芽


【答案】ABCDE【解析】贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等都是锌的良好来源,干果类、谷类胚芽、麦麸、花生和花生酱也富含锌。

第4题:

英国人不吃动物的头、足和内脏器官,他们常常说:“我们只吃动物的肉,而不吃动物。”


正确答案:正确

第5题:

求生过程食用鸟类及兽肉之前,应先放血,去皮取内脏,然后经烧烤后食用,在取内脏时不要碰破胆囊,并将多余的肉储存。


正确答案:错误

第6题:

锌的及好食物来源的有 ( )

A.韭菜

B.鱼

C.青椒

D.红肉

E.动物内脏


正确答案:BDE

第7题:

韩国禁止进口肉、动物内脏、水产品、蛋奶制品。


正确答案:错误

第8题:

在肉类工业中,“肉”主要是指动物的()。

A.内脏

B.头

C.蹄

D.胴体


参考答案:D

第9题:

在肉类工业中,“肉”主要是指动物的()。

  • A、内脏
  • B、头
  • C、蹄
  • D、胴体

正确答案:D

第10题:

日常生活中预防痛风的方法不包括:()

  • A、少喝酒
  • B、多吃碱性食物
  • C、少吃米饭、馒头和面食
  • D、少吃动物内脏和海产品

正确答案:C

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