我国居民食盐摄入量过多，平均值是世界卫生组织建议值的（）以上。A、20%B、30%C、40%D、50%

题目

我国居民食盐摄入量过多，平均值是世界卫生组织建议值的（）以上。

A、20%
B、30%
C、40%
D、50%

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第1题：

为预防和控制高血压，WHO(世界卫生组织)建议每人每日食盐摄入量应少于：( )

A.10克

B.8克

C.12克

D.6克

答案：D

第2题：

《中国居民膳食指南(2007)》建议我国每日食盐的摄入量以不超过多少为宜

A．3g

B．6g

C．8g

D．10g

E．12g

正确答案：B

第3题：

中国食品标签营养素参考值的制定依据为（）。

A.我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）

B.我国居民膳食营养素平均需要量（EAR）最高可耐受摄入量（UL）

C.中国居民平衡膳食宝塔建议量

D.中国居民膳食指南建议量

正确答案：A
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第4题：

我国膳食指南建议的食盐摄入量为（）

A、小于6g／d
B、6g／d
C、大于6g／d，小于10g／d
D、没有相关的参考值
E、越少越好

正确答案:B

第5题：

某男性，45岁，饮食不健康，想咨询每天食盐摄入量，中国居民膳食指南建议每人每天食盐摄入量不应超过

A、6g
B、8g
C、10g
D、14g
E、15g

答案：A

解析：

中国居民膳食指南》中合理膳食包括：①食物多样，谷类为主，粗细搭配；②多吃蔬菜水果和薯类；③每天吃奶类、大豆或其制品；④常吃适量的鱼、禽、蛋和痩肉；⑤减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食：每天烹调油摄入不超过25g；食用盐摄入不超过6g；⑥食不过量，天天运动，保持健康体重；⑦三餐分配要合理，零食要适当；⑧每天足量饮水，合理选择饮料；⑨如饮酒应限量；⑩吃新鲜卫生的食物。

第6题：

世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量为()。

A. 0.5g

B. 1.5g

C.3g

D.4g

E.6g

参考答案：E

第7题：

《中国居民膳食指南》(2007)建议我国居民每日食盐的适宜摄入量是

A.3g

B.6g

C.8g

D.10g

E.12g

正确答案：B

第8题：

某男性,45岁,饮食不健康,想咨询每天食盐摄入量,中国居民膳食指南建议每人每天食盐摄入量不应超过()

A、6g

B、8g

C、10g

D、14g

E、15g

【正确答案】A
【答案解析】中国居民膳食指南》中合理膳食包括：①食物多样，谷类为主，粗细搭配;②多吃蔬菜水果和薯类;③每天吃奶类、大豆或其制品;④常吃适量的鱼、禽、蛋和痩肉;⑤减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食：每天烹调油摄入不超过25g;食用盐摄入不超过6g;⑥食不过量，天天运动，保持健康体重;⑦三餐分配要合理，零食要适当;⑧每天足量饮水，合理选择饮料;⑨如饮酒应限量;⑩吃新鲜卫生的食物。

第9题：

2002年居民营养与健康状况调查显示，我国城乡居民平均每人每天食盐摄入量农村高于城市，北方地区高于南方地区。

正确答案:正确

第10题：

平衡膳食宝塔建议各类食物摄入量是一个一定时期内的（）和比例

A、绝对值
B、平均值
C、相对值
D、累加值

正确答案:C

我国居民食盐摄入量过多，平均值是世界卫生组织建议值的（）以上。

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