试论述虾蟹养殖业存在的问题

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试论述虾蟹养殖业存在的问题

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第1题：

关于虾、蟹、贝壳的血液，下列说法不正确的是（）。

A、虾蟹的血压中含有血蓝蛋白

B、虾、蟹、贝壳的血液具有大颗粒细胞、小颗粒细胞、无颗粒细胞、特殊颗粒细胞

C、虾蟹类的血液又称血淋巴，由血细胞和血浆组成

D、贝壳的血液一般为无色，有的因含有血红素或者血清素而分别旱是红色或者青色

参考答案：B

第2题：

下列（）组是全年禁止生产经营的水产品。

A、泥蚶、毛蚶、醉虾
B、炝虾、泥蚶、毛蚶
C、炝虾、咸蟹、毛蚶

正确答案:B

第3题：

目前在我国淡水养殖业中的大型虾类品种是______。

A.太湖白虾

B.对虾

C.米虾

D.罗氏沼虾

参考答案：D

第4题：

当前世界虾蟹养殖业存在的主要问题有：虾病泛滥，虾、蟹养殖发展不平衡，科技研究工作缺乏等。

正确答案:正确

第5题：

虾蟹类的蜕皮分为哪几种类型？

正确答案: （1）发育蜕皮或变态蜕皮在幼体阶段，随着蜕皮，动物形态结构不断变化，由简单而复杂，治治发育完善，故幼体阶段蜕皮称为发育蜕皮或变态蜕皮；
（2）生长蜕皮形态发育完善的幼体除交接器的变化外，蜕皮时已无形态上的变化，其后的蜕皮称为生长蜕皮；
（3）生殖蜕皮在交配期雌性个体在交尾前要先行蜕皮，一边在新壳硬化之前进行交配，此次蜕皮称为生殖蜕皮；
（4）蜕皮除与生长、变态有关，还可通过蜕皮蜕掉甲壳上的附着物和寄生虫，可使残肢再生

第6题：

“渔业水域”是指中华人民共和国管辖水域中（）。

A、鱼、虾、蟹、贝类的产卵场、洄游通道
B、鱼、虾、蟹、贝、藻类及其他水生动植物的养殖场所
C、鱼、虾、蟹、贝类的索饵场、越冬场、
D、以上都是

正确答案:D

第7题：

大厨餐厅走菜应严格按顺序进行，热菜走菜的顺序为（）。

A、虾、蟹、肉、鱼、蔬菜、汤
B、鱼、肉、虾、蟹、蔬菜、汤
C、蟹、虾、鱼、肉、蔬菜、汤
D、鱼、虾、蟹、肉、蔬菜、汤

正确答案:A

第8题：

性病的治疗原则是

A、对使用物品消毒

B、与家人隔离

C、对传染源及性伴同时检查及治疗

D、不吃鱼、虾、蟹虾、蟹

E、尽早静脉输液

参考答案：C

第9题：

简述虾蟹人工育苗充气的作用？

正确答案: 充气作用：
⑴供氧；
⑵促进有机物有氧分解；
⑶防止饵料下沉；
⑷使幼体分布均匀；
⑸充气不断搅动池水，可使加热、施药、投饵、加水等均匀分布，防止加热管局部过热。

第10题：

虾蟹类胚后发育的异同点是？

正确答案: 虾蟹类幼体发育复杂多样，都要经过复杂的变态发育才能形成与成体次盎司的幼虾和幼蟹。对虾类初孵幼体分分六个时期：
1.无节幼体
2.溞状幼体
3.糠虾幼体：
4.大眼幼体等阶段。
无节幼体：卵圆形，具三对附肢，体不分节，具尾叉，卵黄营养。
溞状幼体：体分头胸部和腹部，分节明显，出现复眼，颚足双肢型，形成尾扇。滤食性，后期具有捕食能力。
糠虾幼体：腹部发达，出现腹肢，胸肢双肢型，捕食能力强。
后期幼体：具全部附肢和体节，转入底栖生活。
蟹类大多经溞状幼体和大眼幼体发育成为稚蟹。
龙虾类经过叶状幼体，后期幼体变态成为幼虾。
鳌虾类仅经过后期幼体发育成为幼虾。

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