牛奶、啤酒、果汁常用的灭菌方法为（）。A、巴氏消毒B、干热灭菌C、间歇灭菌D、高压蒸汽灭菌

题目

牛奶、啤酒、果汁常用的灭菌方法为（）。

A、巴氏消毒
B、干热灭菌
C、间歇灭菌
D、高压蒸汽灭菌

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第1题：

果汁、牛奶常用的灭菌方法为

A.巴氏消毒法
B.干热灭菌法
C.间歇灭菌法
D.高压蒸汽灭菌法
E.流动蒸汽消毒法

答案：A

解析：

巴氏消毒法适用于牛乳、酒类等的消毒，以保持物品中所需的不耐热成分不被破坏。

第2题：

罗氏培养基灭菌方法为

A.煮沸灭菌
B.流通蒸汽灭菌
C.间歇灭菌
D.干热灭菌
E.高压蒸汽灭菌

答案：C

解析：

罗氏培养基中主要用于培养结核分枝杆菌，含有不耐热的卵黄成分，间歇灭菌法是采用间歇方式达到灭菌目的，使不耐高热的物质免受影响。高压蒸汽灭菌法适用于耐高热、耐湿物品的灭菌。

第3题：

手术敷料常用的灭菌方法是()。

A、电离辐射

B、流通蒸汽灭菌

C、巴氏消毒

D、热空气灭菌

E、高压蒸汽灭菌

答案E

第4题：

果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）

A、巴氏消毒法
B、干热灭菌法
C、间歇灭菌法
D、高压蒸汽灭菌法
E、流动蒸汽消毒法

正确答案:A

第5题：

营养琼脂培养基常用的灭菌方法为( )。

A.煮沸消毒
B.间歇灭菌法
C.高压蒸汽灭菌法
D.巴氏消毒

答案：C

解析：

第6题：

含血清的培养基的灭菌方法是

A.干烤灭菌
B.煮沸消毒
C.间歇灭菌
D.压力蒸汽灭菌
E.巴氏消毒

答案：C

解析：

间歇灭菌法是利用反复多次的流通蒸汽杀死细菌所有繁殖体和芽胞的一种灭菌法，适用于耐热物品，也适用于不耐热的营养物质如某些培养基的灭菌。

第7题：

罗氏培养基灭菌方法为

A、煮沸灭菌
B、流通蒸汽灭菌
C、间歇灭菌
D、干热灭菌
E、高压蒸汽灭菌

答案：C

解析：

第8题：

既能杀灭芽胞，又能保障不耐受高温物品的质量的方法是

A:间歇灭菌
B:流通蒸汽灭菌
C:高压蒸汽灭菌
D:巴氏消毒
E:干烤

答案：A

解析：

间歇灭菌是每日一次流通蒸汽加热后，取出再置37℃孵箱过夜，使残存的芽胞发育成繁殖体，次日再通过流通蒸汽加热，使之被杀灭，而达到既杀灭芽胞，又保证了不耐受100℃的物品质量。

第9题：

培养结核杆菌用的罗氏培养基用哪种灭菌方法？（）

A、煮沸灭菌
B、流通蒸汽灭菌
C、间歇灭菌
D、干热灭菌
E、高压蒸汽灭菌

正确答案:E

第10题：

含血清的培养基的灭菌方法是（）

A、干烤灭菌
B、煮沸消毒
C、间歇灭菌
D、压力蒸汽灭菌
E、巴氏消毒

正确答案:C

牛奶、啤酒、果汁常用的灭菌方法为（）。A、巴氏消毒B、干热灭菌C、间歇灭菌D、高压蒸汽灭菌

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