长期过量吃含脂肪较多的食物，易诱发肥胖病、冠心病等疾病，对健康不

以下哪种进食习惯易发生营养性巨幼红细胞性贫血（ ）

A．进食动物肉、肝、肾等食物

B．常吃新鲜瓜果、蔬菜等

C．进食海鲜产品、禽蛋等

D．长期用煮沸的牛奶喂养

E．常吃果仁、谷类等食物

一项对四川省某城市人们的健康调查表明，84%的肠胃病患者都有吃辛辣食物的习惯。因此可以断定，吃辛辣食物是诱发肠胃疾病的重要原因。

以下哪项如果为真，将严重削弱上述论证( )。

A．肠胃疾病与喜欢吃辛辣食物之间可能有内在联系。

B．该城市肠胃病患者近年来有上升的趋势。

C．该城市有60%的人喜欢吃辛辣食品。

D．该城市未患肠胃疾病的人有85%都喜欢吃辛辣食物。

以下哪种是盘状红斑狼疮的诱发因素（ ）

A、饮食过量

B、饮茶过量

C、高脂肪食物

D、念珠菌感染

E、药物（如肼屈嗪）

判断：长期过量吃含脂肪较多的食物，易诱发肥胖病、冠心病等疾病，对健康不利。( )

长期过量吃含脂肪较多的食物，易诱发肥胖病、冠心病等疾病，对健康不利。

判断对错

以下哪种进食习惯易发生营养性巨幼红细胞贫血( )

A．进食动物肉、肝、肾等食物

B．常吃新鲜瓜果、蔬菜等

C．进食海鲜产品、禽蛋等

D．长期用煮沸的牛奶喂养

E．常吃果仁、谷类等食物

此题为判断题(对，错)。

坚果类中的脂肪含较多不饱和脂肪酸，适量摄入有益健康。（ ）

此题为判断题(对，错)。