不同的酒的主体香型不同,在国家级评酒中,往往以香型对酒进行归类。分为哪几类?(列举3种)
第1题:
白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。( )
第2题:
中国酒的分类可按不同的酿造工艺、乙醇含量、香型、()等进行划分。
第3题:
白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是( )。
A、米香型、复香型
B、清香型、复香型
C、窖香型、清香型
D、酱香型、米香型
第4题:
一酒多香,主体香型未定的白酒,暂时统统划为其他香型白酒,以贵州遵义董酒、()为代表。
第5题:
茅台酒属于()香型的酒。
第6题:
在中国白酒中,著名的兼香型白酒有()
A武陵酒
B董酒
C西风酒
D黄鹤酒
第7题:
白酒以其香型作为分类,茅台酒、董酒的香型分别是()
第8题:
下列关于白酒香型的表述错误的是( )。
A、酱香型以贵州茅台酒为代表,包括古蔺郎酒,武陵酒等
B、窖香型以泸州老窖为代表,包括全兴大曲,沱牌曲酒等
C、清香型以汾酒为代表,包括宝丰酒,陕西西风酒等
D、米香型以汾酒为代表,包括黄鹤楼酒、宝丰酒等
第9题:
白酒有不同的香型和风味特点,常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于()。
第10题:
下列白酒按香型分类不正确的是()。