设计菜盘用釉上贴花纸，宜用满花、中心花，而不用边花和朵花。
第1题：
A.自花授粉
B.异花授粉
C.常异花授粉
D.自交不亲和
第2题：
红枣一个花序中，以中心花先分化，再按一级花、二级花、多级花顺序分化（）
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
贴花操作时，花纸中的气泡不会影响花面的质量.
第5题：
用盘类花器插花时最好用（）固定花材。
第6题：
单性花是指（）。
A.一株植物上同时具有雌花和雄花
B.一朵花中，只有雌蕊或只有雄蕊的花
C.一朵花中，同时具有雌蕊和雄蕊的花
D.一株植物上，只有雌花或只有雄花
第7题：
陶瓷贴花纸可分为釉上贴花纸、釉中彩贴花纸和釉下贴花纸，这是由于烤花温度的不同而区分的。
第8题：
第9题：
热菜造型常用的点缀形式有垫底、围边、点角、（）、盖帽五种。
第10题：
（）是装饰日用陶瓷最简便、最快捷、最高效、最广泛的装饰方法。