()是对白萝卜的说法正确的描述。

题目

()是对白萝卜的说法正确的描述。

  • A、白萝卜富含ß胡萝卜素
  • B、白萝卜富含维生素K
  • C、白萝卜富含脂肪
  • D、白萝卜富含维生素C、蛋白质等营养成分
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第1题:

关于锡克试验的说法,错误的是()

A.可用于调查人群对白喉的免疫性

B.其原理是抗毒素可中和白喉毒素

C.试验时要用灭活的白喉毒素作对照

D.阴性反应说明机体对白喉杆菌有免疫力

E.阳性反应说明机体对白喉杆菌有免疫力


参考答案:E

第2题:

对白血病化疗的表述不正确的是( )。


正确答案:E

第3题:

对白萝卜描述不正确的是()。

A.富含维生素B、脂肪等营养成分

B.富含维生素C、蛋白质等营养成分

C.具有止咳润肺保健作用

D.帮助消化保健作用


参考答案:A

第4题:

胡萝卜素有利于身体健康,为了有利于更好的吸收胡萝卜素,下列关于胡萝卜的正确食用方法是()

  • A、清蒸胡萝卜
  • B、生吃胡萝卜
  • C、用油烹制胡萝卜

正确答案:C

第5题:

以下对白芷性状特征描述正确的是

A.表面淡黄色至黄棕色
B.圆柱形
C.质坚韧
D.皮孔样横向突起,排列成近四纵行
E.气芳香,味苦

答案:D
解析:
白芷【性状鉴别】药材 长圆锥形,头粗尾细。根头部钝四棱形或近圆形;表面灰黄色至黄棕色,有多数纵皱纹、支根痕及皮孔样横向突起,习称“疙瘩丁”,或排列成四纵行。顶端有凹陷的茎痕,具同心性环状纹理。有支根痕。质坚实,断面白色或灰白色,显粉性,皮部散有多数棕色油点(分泌腔),形成层环棕色,近方形或近圆形。气芳香,味辛、微苦。饮片为类圆形或圆形厚片。外表皮灰棕色或黄棕色。切面白色或灰白色,具粉性,形成层环棕色,近方形或近圆形,皮部散有多数棕色油点:气芳香,味辛、微苦。

第6题:

胡萝卜素有利于身体健康,为了更好地吸收胡萝卜素,下列关于胡萝卜的正确食用方法是()。

A、清蒸胡萝卜

B、生吃胡萝卜

C、用油烹制胡萝卜


答案:C

第7题:

下列关于胡萝卜营养及其吸收的说法,正确的有( )
  A胡萝卜里富含纤维、蛋白质和胡萝卜素
  B胡萝卜素在人体中主要分解为维生素A
  C胡萝卜的营养吸收效果生吃比熟吃更好
  D胡萝卜的营养吸收效果熟吃比生吃更好


答案:A,B,D
解析:
ABD 。B.胡萝卜素在人体中主要分解为维生素A。 D.胡萝卜的营养吸收效果熟吃比生吃更好。

第8题:

对白萝卜正确的描述是()。

A.富含脂肪等营养成分

B.富含维生素C

C.富含碳水化合物等营养成分

D.富含维生素B


参考答案:B

第9题:

以下关于胡萝卜说法正确的是()

  • A、胡萝卜以大小均匀,无病虫害,新鲜,有抽苔现象为佳
  • B、萝卜主补,胡萝卜为泻,所以两者不应一起食用
  • C、胡萝卜来自亚洲东部
  • D、胡萝卜脂溶性物质,应用油炒熟或与肉炖食用

正确答案:D

第10题:

以下对白咖啡描述正确的是()

  • A、白咖啡和黑咖啡最大的本质区别是在其加工流程不同
  • B、于黑咖啡最大的不同是颜色区别
  • C、白咖啡都是采用高温烘培的咖啡豆研磨的

正确答案:A

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