什么是烟叶质量？烟叶质量包括哪些方面？

第1题：

什么是烟叶内在质量？判定烟叶内在质量的因素和方法是什么？
（1）烟叶的内在质量是指烟叶通过燃烧所产生烟气的特征特性。
（2）衡量烟气质量的因素有香气与吸味两项。香气包括香气质和香气量。吸味包括劲头、刺激性、吃味浓度、余味等。衡量眼质的方法主要是感官评定，即所谓评吸来鉴别。
略

第2题：

烟叶收购管理的核心是烟叶（）管理。

A销售

B质量

C生产

D运输

第3题：

烟叶质量是指烟叶外观的特征特性。

A对

B错

第4题：

日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过长．（）

A烟叶生长发育不良．产量低，叶片薄．难以成熟

B日照过长．会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．降低烟叶外观质量．

C贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量

D上部烟叶难以成熟

第5题：

烟叶质量是（）工作的综合反映，

A烟叶生产

B烟叶生产、烟叶收购

C烟叶生产，烟叶收购、烟叶销售

D烟叶生产，烟叶收购、烟叶复烤、烟叶销售、烟叶存储

第6题：

什么是烟叶外观质量？判定烤烟外观质量的因素和方法是什么？
（1）烟叶外观质量是指人们感官可以作出判断的外在质量因素。
（2）判断烟叶外观质量的主要因素有：部位、颜色、成熟度、组织结构、身份、油分、色度、宽度、长度、残伤与破损等。判定烟叶外观质量的方法是眼观、手摸。
略

第7题：

烟叶的客户质量是以烟叶的（）为基础的。

A内在质量

B外观质量

C化学成分

D可用性

第8题：

烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响？
（1）理化特性：叶片是由细胞组成的，细胞发育状况和细胞排裂大小与烟叶的填充性、弹性、燃烧性密切相关。细胞发育好，间隙大，则填充性、弹性及燃烧性均好。而细胞发育差，排列紧密，间隙小，则填充性、弹性及燃烧性均差。叶片结构疏松的烟叶，，往往其糖含量较高，叶片结构由疏到密，蛋白质、烟碱等含氮化合物含量较高。
（2）内在质量：叶片结构与内在质量密切相关，叶片结构疏松的烟叶香气质好、香气量足，刺激性、杂气小，吃味纯净，余味舒适。
略

第9题：

白肋烟叶片结构与烟叶质量的关系表现为（）的烟叶质量较高，密和松的烟叶质量较差。
稍疏松和疏松
略

第10题：

与卷烟生产密切相关的烟叶原料的质量主要体现在：烟叶的物理特性、（）吸味特点、安全性、等级的质量相对稳定性以及烟叶成本。

A烟叶化学特性

B叶片大小

C烟叶总糖含量

D烟叶身份