食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。当生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。

题目

食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。当生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。

参考答案和解析
正确答案:错误
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第1题:

食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。

A、法律、法规和食品安全标准

B、食品生产经营者要求

C、企业食品安全管理制度

D、以上都不是


参考答案:A

第2题:

食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。()


参考答案:正确

第3题:

食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价,有发生食品安全事故潜在风险的,应当()。

A.在继续进行食品生产经营活动的同时立即采取整改措施,直至潜在风险消除

B.在继续进行食品生产经营活动的同时立即采取整改措施,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告

C.立即停止食品生产经营活动并采取整改措施,经自行评估认为潜在风险消除后可继续开展食品生产经营活动

D.立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告


参考答案: D

第4题:

市、县级食品药品监督管理部门在日常监督检查中发现食品生产经营者荐在食品安全隐患,未及时采取有效措施消除的,可以要求食品生产经营者立即停止食品生产经营活动。


正确答案:错误

第5题:

食品生产经营者发现有发生食品安全事故潜在风险的,应当()食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。

A.继续进行

B.立即停止

C.在一日内停止

D.在三日内停止


参考答案:B

第6题:

食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,不定期对食品安全状况进行检查评价。

A.对

B.错


参考答案:错

第7题:

食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对()进行检查评价。

A.食品保质期

B.食品包装

C.食品生产器械

D.食品安全状况


参考答案:D

第8题:

食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不符合食品生产经营要求的食品生产经营者应当();有发生潜在食品安全事故风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。

A、注销相关许可

B、加强质量抽查频次

C、立即采取整改措施

D、以上都不是


参考答案:C

第9题:

食品生产经营者在有发生食品安全事故潜在风险时,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地()报告。

A.县级人民政府食品药品监督管理部门
B.县级人民政府卫生行政部门
C.地市级人民政府食品药品监督管理部门
D.地市级人民政府卫生行政部门

答案:A
解析:
食品生产经营者在有发生食品安全事故潜在风险时,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。

第10题:

根据食品生产经营者自查与报告制度,下列表述错误的是?()

  • A、如发现生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求,食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告
  • B、如发现生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求,食品生产经营者应当立即采取整改措施
  • C、如发现有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告
  • D、如发现有发生食品安全事故潜在风险的,应在继续进行食品生产经营活动的同时立即采取整改措施,直至潜在风险消除

正确答案:A,D

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