GB2715-2005中规定,小麦中重金属铅的最大残留限量是多少?

题目

GB2715-2005中规定,小麦中重金属铅的最大残留限量是多少?

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第1题:

食品安全法中,食品安全标准包括农药残留、兽药残留、重金属,不包括污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第2题:

在药物的一般杂质中必须严格控制限量的是()

A氯化物

B铁盐

C砷盐

D以铅为主的重金属

E硫化物


A,B,C,D

第3题:

重金属限量检查时,一般以()为代表。

A、铅

B、汞

C、铜

D、铁


参考答案:A

第4题:

GB2761-2011中规定,小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)的最大残留限量是多少?


正确答案:GB2761-2011中规定,小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)的最大残留限量是1000μg/kg。

第5题:

GB2763-2012中规定,小麦中毒死蜱的最大残留限量是多少?


正确答案:GB2763-2012中规定,小麦中毒死蜱的最大残留限量是0.5mg/kg。

第6题:

检查某药物中的重金属,称取样品1.0g,依法检查,与标准铅溶液 (10ugPb/ml)1.0ml在相同条件下制成的对照溶液比较,不得更深。重金属的限量为( )


正确答案:B

第7题:

“最大残留限量标准”会修改吗?


正确答案:日本将定期(5年/次)对“最大残留限量标准”进行重新审议和修订。

第8题:

《食品卫生法》主要对食品中污染物限量、农药最大残留限量、预包装食品标签通则做出规定。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

GB2761-2011中规定,小麦中黄曲霉毒素B1的最大残留限量是多少?


正确答案:GB2761-2011中规定,小麦中黄曲霉毒素B1的最大残留限量是5μg/kg(微克每千克,下同)。

第10题:

GB2763-2012中规定,小麦中敌敌畏的最大残留限量是多少?


正确答案:GB2763-2012中规定,小麦中敌敌畏的最大残留限量是0.1mg/kg。

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