乌龙茶可分为闽北乌龙，闽南乌龙和台湾乌龙三大类。
第1题：
闽北乌龙茶的代表是( )。
A.武夷岩茶
B.永春佛手
C.冻顶乌龙
D.凤凰水仙
第2题：
比较目前闽南乌龙茶与台湾球形乌龙茶品质特征的异同点。
第3题：
在唐代，被誉为“品具岩骨花香”，到元代时被列为贡品的是( )．
A．铁观音
B．武夷岩茶
C．凤凰茶
D．台湾乌龙茶
E．闽南乌龙茶
第4题：
乌龙茶主要产于福建、广东、台湾三省，以（）乌龙茶量多质优。
第5题：
闽南乌龙茶中最著名的品种是（）。
第6题：
福建乌龙茶根据萎凋程度不同分为闽南和闽北乌龙茶。
第7题：
由于加工方法不同，不同产地的福建乌龙茶外形与品质都差异很大。福建乌龙茶根据加工方法与品质特征可分为（）和（）两大类。
第8题：
乌龙茶以福建为发源地，闽南乌龙茶的代表是武夷岩茶。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
铁观音茶属于乌龙茶中之极品，主要产于（）地区
第10题：
在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是（）。