合理的膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当,膳

题目

合理的膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当,膳食中所供给的营养素与机体的需要保持平衡。

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第1题:

平衡膳食是指:( )

A.膳食中摄入氮等于机体排出氮

B.膳食中各种氨基酸保持适当的比例

C.膳食中提供的热能和营养素能满足人体需要,且其比例适当

D.由多种食物构成的膳食,且所提供的热能和营养素能满足人体需要

E.膳食中各种营养素的比例适当


答案:C

第2题:

平衡膳食是指健康膳食,膳食中所含营养素种类齐全、数量充足、比例适当,并且与人的需要保持平衡。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第3题:

合理的膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当,膳食中所供给的营养素与机体的需要保持平衡。()


参考答案:√

第4题:

合理营养就是指膳食中所含的()种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。

  • A、营养素
  • B、微量元素
  • C、维生素
  • D、糖类

正确答案:A

第5题:

以下有关平衡膳食的阐述不正确的是

A.膳食中鱼、肉、奶、蛋所占的比例较高
B.膳食中所含营养素数量充足
C.膳食中摄入的营养素比例适当
D.摄入的营养素与人体需要能保持平衡
E.膳食中所含营养素种类齐全

答案:A
解析:

第6题:

由多种食物相互搭配构成的营养平衡膳食是______的膳食。

A.营养素种类齐全

B.蛋白质数量充足

C.营养素数量充足

D.维生素数量充足

E.营养素之间比例适宜

F.有利于营养素的吸收和利用


参考答案:ACEF

第7题:

在自然界中只有由十种食物构成的膳食,营养素才会种类齐全、数量充足、且比例适宜,才利于人体吸收利用,被称为平衡膳食。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第8题:

在自然界中只有由多种食物构成的膳食,营养素才会种类齐全、数量充足、且( ),才利于人体吸收利用,被称为平衡膳食。

A.价格偏高

B.比例适宜

C.口味多样

D.有一定的糖分


正确答案:B

第9题:

什么是平衡膳食?()

A平衡膳食就是要求膳食中的食物营养成分齐全,数量充足,比例适当,能满足机体的需要,达到供给和消耗的平衡。

B多吃蛋白质

C食物要精细

D按嗜好饮食


A

第10题:

完全蛋白质是指所含氨基酸种类齐全、数量充足、比例恰当的蛋白质。


正确答案:正确

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