平雕的原料以原片为主。

题目

平雕的原料以原片为主。

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第1题:

浮雕图案向外凸的称为()。

A.平雕

B.雕刻

C.浅雕

D.凸雕


正确答案::D


第2题:

上片法的方法是在原料上端起刀平刀推片,将原料一层层的片开。


正确答案:正确

第3题:

食品雕刻的类型有:(),圆雕组装,浮雕,镂空雕.

A.方雕

B.竖雕

C.圆雕

D.平雕


正确答案:C

第4题:

纤纤片以()、()()、()为主要原料,安全高效。


正确答案:左旋肉碱;壳聚糖;芦荟;大豆膳食纤维

第5题:

光福核雕的技巧以浮雕、圆雕和透雕为主,外形基本保持果核的原形


正确答案:正确

第6题:

平雕的原料以()为主。

A.薄片

B.厚片

C.整块

D.小块


正确答案::A


第7题:

下列属于按食品雕刻原料性质分类的有()

  • A、黄油雕
  • B、果蔬雕
  • C、琼脂雕
  • D、根雕
  • E、糖塑

正确答案:A,B,C,E

第8题:

平雕的原料以原片为主。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第9题:

钙加维生素C咀嚼片以以碳酸钙、()、维生素C为主要原料。


正确答案:柠檬酸钙

第10题:

氧化锌避雷器具有以氧化锌为主要原料制成的阀片


正确答案:正确