立冬到清明间的竹笋,经采集后脱水干制而成的笋干被称为()。
第1题:
立冬到清明间的竹笋,经采集后脱水干制而成的笋干被称为()。
A、玉兰片
B、冬片
C、桃片
D、春片
第2题:
惊蛰∶清明
A.春分∶雨水
B.立秋∶白露
C.秋分∶立冬
D.霜降∶大雪
第3题:
竹笋不适宜( )。
A、腌制
B、鲜食干制
C、加工罐头
D、制作调料
第4题:
竹笋是野生蔬菜,立冬时采收的叫冬笋。
第5题:
第6题:
A.烘烤
B.烘烧
C.晾晒
D.脱水
第7题:
下列选项,中药的采集时间错误的是
A、桑叶深秋经霜后采集
B、牡丹皮、地骨皮宜在夏天采集
C、蒲黄花朵盛开时采集
D、半夏、延胡索夏天采集
E、鹿茸宜在清明节前后采集
第8题:
二十四节气中既是节气又是节日的是( )。
A、立春
B、清明
C、冬至
D、立冬
第9题:
制笋干所用的鲜笋最好的是()
第10题:
笋干的品种很多,一般福建、浙江所产的笋干为()