肉、鱼、蛋、谷类食物，在人体经代谢，最终呈（）性状态。
第1题：
A、水果
B、叶菜
C、肉、鱼
D、谷类
E、坚果
第2题：
A:肉
B:鱼
C:蛋、禽
D:奶及其奶制品
第3题：
我国居民平衡膳食宝塔中位居底层的是
A、谷类、杂豆类食物
B、水果、蔬菜
C、食盐及烹调油
D、鱼、肉、蛋等动物性食物
E、奶类及豆制品
第4题：
鱼、肉、蛋、粮食含磷、硫、氯等矿物成分多，经体内转化后，最终产物呈（），故称为（）食物。
第5题：
蛋、米等食物还有核桃啤酒等在人体内经代谢，最终成酸性，叫酸性食物。
A.肉
B.白面
C.花生
D.水果
第6题：
肉、蛋、米等食物还有核桃()等在人体内经代谢，最终成酸性，叫酸性食物。
A.菜子油
B.花生油
C.啤酒
D.鸡油
第7题：
A.8%
B.12%
C.16%
D.20%
第8题：
A.碱性食物
B.酸性食物
C.成酸食物
D.成碱食物
第9题：
位于膳食金字塔顶部的食物为（）。
第10题：
平衡膳食宝塔包含了我们每天应吃的主要食物种类，其中包括：（）。