有些人从不吃肝脏等动物性食物，但很喜欢吃蔬菜，这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有（）。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、胡萝卜素

题目

有些人从不吃肝脏等动物性食物，但很喜欢吃蔬菜，这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有（）。

A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、胡萝卜素

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第1题：

虽然蔬菜和水果在膳食宝塔中被划归同一类的食物，健康膳食应该选择( )

A. 只吃水果

B. 只吃蔬菜

C. 都不吃

D. 既吃蔬菜也吃水果

参考答案：D

第2题：

小强很讨厌洗碗，也不喜欢吃蔬菜。于是妈妈规定小强如果吃饭时能做到多吃蔬菜不挑食，则饭后可以不用洗碗。妈妈运用的手段是()。

A.正强化

B.惩罚

C.负强化

D.代价

答案：C

解析：

负强化是指去掉一个不愉快刺激以增加反应在将来发生的概率。正强化是给予一个愉快刺激，从而增强其行为出现的概率。惩罚是指当有机体做出某种反应以后，呈现一个厌恶刺激，以消除或抑制此类反应的过程。洗碗对于小强来说是不愉快刺激，妈妈用取消洗碗来强化小强多吃蔬菜的行为，属于负强化。

第3题：

婴儿喜欢吃的食物可多吃,不喜欢吃的可少吃或不吃。判断对错

参考答案：( × )

第4题：

虽然蔬菜和水果在膳食宝塔中被划归同一类的食物，健康膳食应该选择（）。

A、只吃水果
B、只吃蔬菜
C、都不吃
D、既吃蔬菜也吃水果

正确答案:D

第5题：

食物群一般都包括下列哪类食物（）

A、谷类以及薯类
B、动物性食物
C、豆类以及坚果
D、蔬菜、水果以及菌藻类
E、纯能量食物，即动植物油等

正确答案:A,B,C,D,E

第6题：

食物交换份法常将食物划分为( )大类

A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物

D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

正确答案：B

第7题：

理想的早餐应当包括谷类、动物性食物和蔬菜等（）食物。

A、一类
B、二类
C、至少三类

正确答案:C

第8题：

有些人从不吃肝脏等动物性食物,但很喜欢吃蔬菜,这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有()。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.胡萝卜素

参考答案：D

第9题：

蔬菜水果提供的产能营养素多于动物性食物。

正确答案:错误

第10题：

辅食添加顺序，正确的一组是（）

A、谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果
B、蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类
C、蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类
D、谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类
E、动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类

正确答案:D

有些人从不吃肝脏等动物性食物，但很喜欢吃蔬菜，这些人也不一定会患

题目

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