糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是食物纤维的主要来源。

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第1题：

糖类的主要食物来源是谷类和( )食品。

A.根茎类

B.家禽类

C.家畜类

D.海产类

正确答案：A

第2题：

钙的最好的食物来源是

A.豆类

B.蔬菜水果类

C.奶类

D.谷类食物

E.精制糖

参考答案：C

第3题：

糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品, 蔬菜类是果糖的主要来源。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

第4题：

脂肪的主要食物来源是（）。

A、谷类食物
B、乳类
C、肉类食物和植物种子
D、蔬菜和水果
E、鱼油

正确答案:C

第5题：

A.谷类和薯类食物
B.动物肉类食物
C.蔬菜水果类食物
D.奶类和豆制品食物
E.糖果和糕点食物

主要提供糖类、蛋白质和维生素B的是

答案：A

解析：

第6题：

糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是()。

A、食物纤维

B、淀粉

C、蔗糖

D、糖原

答案：A

第7题：

碳水化合物的主要食物来源包括()

A.膳食纤维
B.粮谷类食物
C.薯类食物
D.坚果类食物
E.大豆类食物

答案：B,C

解析：

碳水化合物的主要来源粮谷物食物，薯类食物

第8题：

糖类的主要食物来源是( )和根茎类食品。

A.谷类

B.家禽类

C.家畜类

D.海产类

正确答案：A

第9题：

我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是

A:糖类
B:薯类
C:粮谷类
D:蔬菜
E:肉、奶类

答案：C

解析：

我国居民膳食仍然是以植物性食物为主，故膳食中糖类主要由粮谷类供给，粮谷中糖类含量达70%～80%，根茎类食物中也较高，动物性食物中含量很少，蔬菜和水果是膳食纤维的主要来源。

第10题：

引起细菌性食物中毒的主要食品是（）

A、动物性食品
B、豆类食品
C、粮谷类食品
D、蔬菜类
E、水果类

正确答案:A

糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是食物纤维的主要来源

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