平时膳食中要提供足够量的()确保有价值的营养。
第1题:
个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。( )
第2题:
孕妇如出现下肢浮肿,应( )
A、增加膳食中的食盐量
B、限制膳食中的食盐量
C、增加膳食中的食糖量
D、限制膳食中的营养量
第3题:
配餐中,膳食能量要保持平衡是指三大营养素比例适宜,如碳水化合物应提供能量的20%~40%。( )
第4题:
A.热能
B.优质蛋白质
C.糖类
D.脂肪
第5题:
平衡膳食是指:( )
A.膳食中摄入氮等于机体排出氮
B.膳食中各种氨基酸保持适当的比例
C.膳食中提供的热能和营养素能满足人体需要,且其比例适当
D.由多种食物构成的膳食,且所提供的热能和营养素能满足人体需要
E.膳食中各种营养素的比例适当
第6题:
中国营养学会提出的平衡膳食宝塔提供了
A、食物分类的概念
B、膳食中营养素的适宜摄入量
C、比较理想的膳食模式
D、理想的一日食谱
E、每日必须摄入的食物数壁
第7题:
A.蛋白质
B.热能
C.营养素
D.维生素
第8题:
第9题:
平衡膳食是指( )
A、供给机体足够的营养素
B、供给机体所需要的全部营养素
C、供给机体足够的热能
D、供给机体足够的热能和营养素
E、供给机体足够的热能和各种营养素,并保持它们之间适当的比例
第10题:
关于膳食营养素摄入量标准的说法,哪一项正确?( )
A.膳食营养素供给量略高于营养素生理需要量
B.膳食营养素供给量要和生理需要量相等
C.膳食营养素供给量可略低于营养素需要量
D.膳食营养素供给量可根据营养素生理需要量在一定幅度内调整