冷菜在我国南北方称法不一,南方多称为()。

题目

冷菜在我国南北方称法不一,南方多称为()。

  • A、冷盘
  • B、凉菜
  • C、冷荤
  • D、凉盘
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第1题:

冷菜在我国南北方称法不一,南方多称为()。

A.冷盘

B.凉菜

C.冷荤

D.凉盘


参考答案:A

第2题:

我国南北方均缺水,但缺水性质并不一致,请说明南方缺水属那种类型(性质)、造成此种缺水现象的原因及可能有效的应对措施?


正确答案:水质性缺水是大量排放的废污水造成淡水资源受污染而短缺的现象。水质性缺水往往发生在丰水区,是沿海经济发达地区共同面临的难题。以珠江三角洲为例,尽管水量丰富,身在水乡,由于河道水体受污染、冬春枯水期又受咸潮影响,清洁水源严重不足。综上所述,水质型缺水主要是由于水体污染所致。
要避免水质型缺水,就需要从源头抓起,即避免对水体的污染,要达到这个目标,需要从几个方面努力:一,做好流域水质保护规划;二 加大环境治理力度;三,提高污水废水利用率;四,节约用水。

第3题:

馒头形冷菜又称为()。

A、球形冷菜

B、半球形

C、扇面形

D、圆弧形


参考答案: B

第4题:

试解释同种昆虫在我国南方的世代数比北方多的原因?


正确答案:南方气候温暖,昆虫几乎可以全年进行生殖而北方冬季寒冷,昆虫只能休眠,无法繁殖,故少了几代。而且北方除了东北的黑土够肥外,其他的都比较贫瘠,南方的现在是水稻土,比较肥沃温度是影响昆虫生长的主要因子。其体温基本上决定于温度,环境温度直接影响昆虫体内的新陈代谢,即支配着昆虫的生命活动。并且在适温区,它们的关系成正相关,及温度越高,发育越快,发育历期与温度成负相关。然后湿度主要影响昆虫的存活,尤其是昆虫的变态过程中扮演的重要角色,因为环境湿度遍低,昆虫失水过多,造成体内液压不够,就会影响长卵,孵化、脱皮、羽化和展翅的顺利进行,从而产生畸形,甚至死亡。并且不同温湿度组合,对昆虫的孵化、幼虫的存活、成虫的羽化、产卵即发育历期均有不同程度的影响。南方气候温暖,昆虫几乎可以全年进行生殖而北方冬季寒冷,昆虫只能休眠,无法繁殖,故少了几代。并且北方除了东北的黑土够肥外,其他的都比较贫瘠,南方的现在是水稻土,比较肥沃。

第5题:

()与南方热带海洋气团交绥,是构成我国盛夏南北方区域性降水的主要原因。

  • A、蒙古冷高压
  • B、极地气团
  • C、赤道气团
  • D、北极气团

正确答案:A

第6题:

我国南北方水资源情况中,北方主要是水体总量不足,南方主要是水质性缺水。


正确答案:正确

第7题:

有些民间舞蹈形式在南方、北方的叫法不同,比如在北方被称“跑旱船”的民间舞蹈样式,在南方称为什么()

  • A、霸王鞭
  • B、打连厢
  • C、采莲船
  • D、踩高跷

正确答案:C

第8题:

我国南方地区人们多喜酸。()


参考答案:×

第9题:

多种原料冷盘是指用两种或两种以上凉菜原料拼成()。

  • A、一桌冷菜
  • B、整盘冷菜
  • C、宴席冷菜
  • D、多盘冷菜

正确答案:B

第10题:

劳动号子在北方叫(),在南方叫(),四川称()。


正确答案:号子;喊号子;哨子

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