酶是蛋白质,具有蛋白质的特性,下列关于酶的特性错误的是()

题目

酶是蛋白质,具有蛋白质的特性,下列关于酶的特性错误的是()

  • A、无等电点
  • B、成胶体状态存在
  • C、分子量大
  • D、高温能使酶凝固
参考答案和解析
正确答案:A
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第1题:

下列关于酶的说法错误的是( )

A.一切可使蛋白质变性的因素都可使酶变性失活

B.酶是一类生物催化剂,遵循一般催化剂的共同规律

C.酶是具有一定空间结构的蛋白质或多肽链

D.酶促反应中,反应速率与酶浓度成正比

E.酶一旦合成后便具有活性


正确答案:E
选项A、B、C、D皆正确,选项E错误,多数酶合成后即具有活性,但有少部分酶在细胞内合成后并无活性。因此正确答案选E。

第2题:

一般来说酶是具有催化作用的蛋白质,相应地蛋白质都是酶。()


参考答案:错误

第3题:

下列关于酶的描述,哪一项错误

A、所有的蛋白质都是酶

B、酶是生物催化剂

C、酶是在细胞内合成的,但也可以在细胞外发挥催化功能

D、酶具有专一性

E、酶在酸性或碱性条件下均会失活


参考答案:A

第4题:

下列关于酶的描述,不正确的是()

A、所有的酶都是蛋白质

B、酶是生物催化剂

C、酶是在细胞内合成的,但也可以在细胞外发挥催化功能

D、酶具有专一性


参考答案:A

第5题:

下列关于酶的叙述正确的是 ( ) A.所有的蛋白质都是酶B.所有的酶均以酶原形式存在SX

下列关于酶的叙述正确的是 ( )

A.所有的蛋白质都是酶

B.所有的酶均以酶原形式存在

C.所有的酶均需特异的辅助因子

D.所有的酶对其底物都具有绝对特异性

E.某些酶的化学本质是RNA


正确答案:E
本题要点为酶的概念。绝大多数酶的本质是蛋白质,但现在发现有的RNA具有酶的活性(如核酶)。

第6题:

对细菌外毒素特性表述错误的是

A、毒性较强

B、化学性质为蛋白质

C、不耐热

D、无特异的组织亲和性

E、易被酸和消化酶灭活


参考答案:D

第7题:

下列关于酶的描述中错误的是

A.RNA也有酶的功能

B.大多数酶的本质是蛋白质

C.单纯酶仅由氨基酸残基构成

D.结合酶由蛋白质和非蛋白组成

E.酶只有在体内发挥活性


正确答案:E
本题要点酶的概念及组成。在适宜条件下酶在体内外均能发挥作用。酶按分子组成分为单纯酶和结合酶。单纯酶:仅由氨基酸残基构成。结合酶由蛋白质(酶蛋白)和非蛋白质(辅助因子)组成。现在发现有些RNA也有酶的功能。所以答案为E。

第8题:

关于淀粉酶生物学特性的叙述,错误的是

A.Cl-是其激活剂

B.淀粉酶能水解淀粉a-1,6糖苷键

C.淀粉酶作用的最适宜pH 6.9~7.0

D.测定淀粉酶时反应体系中不能缺少Ca2+

E.淀粉酶可以和大分子量的蛋白质形成复合物


正确答案:B

第9题:

下述关于酶原激活特性,正确的一项是()

A、可促使自身蛋白质受蛋白酶水解

B、保证合成的酶在特定部位和环境中发挥作用

C、是由酶变为酶原的过程

D、是暴露活性中心的过程,不会形成新的活性中心

E、酶原是具有活性的一类酶


【正确答案】B
【答案解析】 A应是保护自身蛋白质不受蛋白酶水解;C是酶原变为酶的过程;D可以形成新的活性中心;E酶原不具备活性,是酶的前体。

第10题:

下列关于酶的正确叙述是

A.所有蛋白质都有酶活性
B.酶的化学本质是蛋白质
C.酶不能在胞外发生作用
D.酶能改变反应的平衡点
E.所有的酶都有同工酶

答案:B
解析:

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