厨房通风系统是把厨房的异味抽出来,排到()

题目

厨房通风系统是把厨房的异味抽出来,排到()

  • A、厕所内部
  • B、客舱空调管路
  • C、货舱加热系统
  • D、机外
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第1题:

下列关于大中型饭店厨房通风系统设计的措施,错误的是( )。

A.
B.补风量应为排风量的70%~80%
C.采用燃气灶具的密闭厨房应设CO报警器
D.

答案:A,B,D
解析:

第2题:

B757飞机通风系统是哪些地方通风()。

  • A、厕所,厨房和后设备架
  • B、驾驶舱,前客舱和后客舱
  • C、前货舱和后货舱
  • D、厕所和厨房

正确答案:A

第3题:

厨房消防给水系统是在()时必须要安装的消防设备。

A、设备配置

B、厨房建造

C、厨房生产

D、厨房设计


参考答案: D

第4题:

为什么要重视厨房通风()

  • A、减少空气污染,预防呼吸道疾病
  • B、使厨房清洁
  • C、使炊具清洁

正确答案:A

第5题:

机身中部的排放竖管是用来将()的废水排到机外。

  • A、前厕所和前厨房
  • B、前厕所和后厨房
  • C、前厨房和后厕所
  • D、后厕所和后厨房

正确答案:A

第6题:

公寓式办公楼的厨房应为( )。

A.无直接采光有机械通风时使用燃气的厨房
B.有直接采光和自然通风时使用燃气的厨房
C.不靠外墙电炊式厨房
D.与普通住宅要求完全相同的厨房

答案:B
解析:
《办公建筑设计规范》(JGJ 67—2006)第4.2.3条3款规定,使用燃气的公寓式办公楼的厨房应有直接采光和自然通风;电炊式厨房如无条件直接对外采光通风,应有机械通风措施,并设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机等设施或预留位置。

第7题:

一个厨房用品的商店把店面设计成一个厨房,然后把厨房内有关器具组合摆设,属于()。


正确答案:主题陈列

第8题:

机身中部的排放竖管是用来将( )的废水排到机外。

A.前厕所和前厨房

B.前厕所和后厨房

C.前厨房和后厕所

D.后厕所和后厨房


正确答案:A

第9题:

燃气灶应安装在有自然通风和自然采光的厨房内。利用卧室的套间(厅)或利用与卧室连接的走廊作厨房时厨房应()。


正确答案:设门并与卧室隔开

第10题:

厨房环境设计一般包括()。

  • A、厨房高度和天花板
  • B、墙面和地面
  • C、厨房通风、照明、排水
  • D、设备摆放、工作空间

正确答案:A,B,C,D

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