现场巡检要做到眼观、耳听、口问、鼻嗅和手摸。

题目

现场巡检要做到眼观、耳听、口问、鼻嗅和手摸。

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第1题:

以下哪项为厨房的质量验收标准?()

  • A、手摸:无尘
  • B、眼观:无污渍、水渍、表面无未清洁餐具
  • C、鼻嗅:淡淡的消毒水味

正确答案:A,B,C

第2题:

巡视检查方法有目测检查法、()触试检查法、仪器检测法几种。

  • A、耳听判断法
  • B、鼻嗅判断法
  • C、耳听判断法、鼻嗅判断法

正确答案:C

第3题:

现场巡检要做到眼观、耳听、口问、鼻嗅和手摸。()

此题为判断题(对,错)。


答案:对

第4题:

启闭机检查的方法常用眼看、耳听、手摸和()


正确答案:鼻闻

第5题:

感官判断粮食和油料水分时,可取少量被判断粮油的样品,通过眼看、()、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。

  • A、舌舔
  • B、手摸
  • C、面触
  • D、鼻嗅

正确答案:B

第6题:

对设备的日常巡检时要做到()

  • A、听
  • B、看
  • C、摸
  • D、嗅

正确答案:A,B,C,D

第7题:

通过人的感官,采用口问、眼看、鼻闻、耳听、手摸等手段,检查电能表、检查连接线、检查互感器,从中发现窃电的蛛丝马迹的方法是()。

  • A、电量检查法
  • B、直观检查法
  • C、仪表检查法
  • D、经济分析法

正确答案:B

第8题:

点检作业包括:目视、手摸、敲击、耳听、鼻嗅、辅助工具、测量。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错

第9题:

人的五官是指()

  • A、头、手、脖子、身体和脚
  • B、鼻、眼、口、耳、和眉
  • C、头鼻、眼、口、耳

正确答案:B

第10题:

感官判断粮食和油料水分时,可取少量被判断粮油的样品,通过()、手摸、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。

  • A、眼看
  • B、舌舔
  • C、嘴吹
  • D、鼻嗅

正确答案:A