下列哪项是非要素膳的特点（）A、膳食残渣多B、以整蛋白质和蛋白质游离物为氮源C、刺激性大D、使用方便E、口感较差

题目

下列哪项是非要素膳的特点（）

A、膳食残渣多
B、以整蛋白质和蛋白质游离物为氮源
C、刺激性大
D、使用方便
E、口感较差

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第1题：

非要素膳

答案：

解析：

以整蛋白质为氮源的大分子聚合腾 ,适用于胃肠道功能正常者。

第2题：

下列哪项不属于肠内营养制剂（）。

A、匀浆膳
B、要素膳
C、脂肪乳剂
D、蛋白质组件
E、先天性氨基酸代谢缺陷症专用膳

正确答案:C

第3题：

用于管饲的是A.匀浆膳

B.要素膳

C.两者均可

D.两者均否

不需消化就可吸收的是A.匀浆膳

B.要素膳

C.两者均可

D.两者均否

由纯豆类加工面成的是A.匀浆膳

B.要素膳

C.两者均可

D.两者均否

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问题 1 答案解析：C

问题 2 答案解析：B

问题 3 答案解析：D

第4题：

不属于肠内营养（EN）的是（）

A、要素膳
B、非要素膳
C、组件膳食
D、特殊应用膳食
E、周围静脉法

正确答案:E

第5题：

用于管饲的是（）

A、匀浆膳
B、要素膳
C、两者均可
D、两者均否

正确答案:C

第6题：

下列属于肠外营养制剂的是（）

A、要素膳
B、维生素组件膳
C、脂肪乳剂
D、匀浆膳
E、创伤用膳

正确答案:C

第7题：

对于急性胰腺炎患者，错误的营养支持疗法是（）。

A、膳食中脂肪含量应该较低
B、选择回肠内喂养要素膳最好
C、选择以短肽为氮源的要素膳
D、选择以游离氨基酸为氮源的要素膳
E、选择以中链甘油三酯的配方

正确答案:B

第8题：

要素膳的特点不包括()

A:营养全面

B:无残渣

C:易于消化

D:使用方便

E:由肉类、蔬菜加工而成

正确答案：E
解析：肉类不属于素食。

第9题：

要素膳的适应症有哪些？

正确答案: （1）超高代谢性疾病。如严重的烧伤或创伤、严重的化脓感染，多发性骨折等代谢增高疾病。
（2）结肠手术的肠道准备。
（3）胃肠道瘘，包括：食道瘘，十二指肠瘘、小肠瘘等。
（4）由各种原因引起的不能正常进食者和特殊治疗需要者。

第10题：

要素膳的分类包括（）。

A、创伤用的要素膳
B、低脂肪的要素膳
C、肾衰竭的要素膳
D、肝衰竭的要素膳
E、高脂肪的要素膳

正确答案:A,B,C,D,E

下列哪项是非要素膳的特点（）

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