下列不属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是（）。
第1题：
硫化氢试验属于
A．糖类的代谢试验
B．呼吸酶类试验
C．有机酸盐利用试验
D．蛋白质和氨基酸的代谢试验
E．复合生化试验
第2题：
氨基酸和蛋白质代谢试验不包括
A、七叶苷试验
B、吲哚试验
C、硫化氢试验
D、苯丙氨酸脱氨酶试验
E、氨基酸脱羧酶试验
第3题：
下列哪项与蛋白质和氨基酸代谢试验无关
A.甲基红试验
B.明胶液化试验
C.吲哚试验
D.硫化氢试验
E.尿素分解试验
第4题：
硝酸盐还原试验属于
A、碳水化合物代谢试验
B、蛋白质和氨基酸代谢试验
C、碳源和氮源利用试验
D、呼吸酶试验
E、抑菌试验
第5题：
下列哪项与蛋白质和氨基酸代谢试验无关 ( )
A、明胶液化试验
B、甲基红试验
C、吲哚试验
D、硫化氢试验
E、尿素分解试验
第6题：
硝酸盐还原试验属于
A．糖类的代谢试验
B．呼吸酶类试验
C．蛋白质和氨基酸的代谢试验
D．复合生化试验
E．有机酸盐利用试验
74．B。硝酸盐还原试验原理：硝酸盐还原反应包括两个过程：一是在合成过程中，硝酸盐还原为亚硝酸盐和氨，再由氨转化为氨基酸和细胞内其他含氮化合物；二是在分解代谢过程中，硝酸盐或亚硝酸盐代替氧作为呼吸酶系统中的终末受氢体。能使硝酸盐还原的细菌从硝酸盐中获得氧而形成亚硝酸盐和其他还原性产物。
第7题：
下列不属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是
A、赖氨酸脱羧酶
B、七叶苷水解试验
C、硫化氢试验
D、苯丙氨酸脱氨酶
E、尿素分解试验
第8题：
下列属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是
A.吲哚试验
B.甲基红试验
C.七叶苷水解试验
D.硝酸盐还原试验
E.枸橼酸盐利用试验
第9题：
下列不属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是
A、赖氨酸脱羧酶试验
B、七叶苷水解试验
C、硫化氢试验
D、苯丙氨酸脱氨酶试验
E、尿素分解试验
第10题：
氨基酸脱羧酶试验属于
A、糖代谢试验
B、蛋白质和氨基酸的代谢试验
C、碳源利用试验
D、呼吸酶类试验
E、抑菌试验