国外引进猪种的肉质普遍较好。

题目

国外引进猪种的肉质普遍较好。

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相似问题和答案

第1题:

猪夹心肉,肥瘦相间、肉质较老、()。

A.肉质红灰

B.肉色较浅

C.肉色暗淡

D.肉色发红


参考答案:D

第2题:

简述我国地方猪种和引进猪种的特点。


正确答案: 我国地方猪种的特点包括:
优点:繁殖率高,耐粗饲,母性强,抗病力强,适应性强,肉质好;
缺点:生长速度慢,屠宰率低,瘦肉率低,饲料转化率低。
引进猪种的特点包括:
优点:生长速度快,屠宰率高,瘦肉率高,饲料转化率高;
缺点:繁殖率低,不耐粗饲,母性差,抗病力差,适应性差,肉质差。

第3题:

猪上脑肉的特点是瘦肉较多、( )、肉色较红。

A.肉质细嫩

B.肉纤维较粗

C.肉质较老

D.肉质较嫩


参考答案:D

第4题:

与地方猪种相比,引进猪种的特性是()。

  • A、繁殖力强
  • B、抗逆性强
  • C、肉质较差
  • D、生长缓慢

正确答案:C

第5题:

近代从国外引入的猪品种普遍有哪些种质特性?


正确答案:生长速度快、屠宰率和胴体瘦肉率高但肉质较差。

第6题:

我国目前引进的国外优良猪种有巴克夏猪、约克夏猪、()猪和()猪等。


正确答案:长白;汉普夏

第7题:

广东地方猪种具有()的共同优点;

  • A、早期生长快,耐粗,耐热
  • B、繁殖力高,早熟易肥,肉质细嫩
  • C、耐粗,耐热,繁殖力高
  • D、早熟易肥,耐粗,肉质细嫩

正确答案:D

第8题:

小尾寒羊,骨骼细小,出肉率高,肌间脂肪沉积较好,肉色为玫瑰红色,( )。

A.肉质一般,有膻味

B.肉质较好,膻味重

C.肉质细嫩,无膻味

D.肉质细嫩,膻味小


参考答案:D

第9题:

引进猪种的初情期大约200天左右,而我国地方猪种平均只有()天。


正确答案:98

第10题:

简述国外引进猪种的共同特点。


正确答案: (1)生长速度快;
(2)屠宰率和胴体瘦肉率高;
(3)繁殖性能较差;
(4)肉质欠佳。