饲料中未被瘤胃微生物降解的蛋白质称“过瘤胃蛋白”。

题目

饲料中未被瘤胃微生物降解的蛋白质称“过瘤胃蛋白”。

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第1题:

牛瘤胃的功能是()。

  • A、浸润饲料
  • B、磨碎饲判
  • C、进行微生物消化

正确答案:C

第2题:

简述反刍动物瘤胃如何消化吸收饲料中的粗蛋白质?


正确答案: 饲料蛋白质进入瘤胃后,一部分在微生物的作用下,分解为肽和氨基酸,一部分氨基酸在微生物的进一步作用下分解为氨、二氧化碳和挥发性脂肪酸(乙酸、丙酸和丁酸);饲料中的非蛋白质含氮化合物也在瘤胃微生物的作用下分解为氨和二氧化碳;瘤胃微生物可以利用肽、氨基酸及氨合成微生物蛋白质,不过利用氨合成微生物蛋白质还需要碳架和能量,碳架及能量来源于碳水化合物。
瘤胃微生物分解饲料粗蛋白质所产生的氨大部分被瘤胃壁吸收进入肝脏生成尿素,部分尿素可通过血液或唾液腺返回瘤胃,作为氮源继续被瘤胃微生物利用,从而形成尿素的再循环。

第3题:

饲料中的粗蛋白质在反刍动物瘤胃中最终被微生物分解为()

A.尿素

B.氨气

C.肽类

D.氨基酸


参考答案:B

第4题:

瘤胃可降解蛋白质(RDP)


正确答案: 饲料蛋白质经瘤胃分解的那一部分。

第5题:

在瘤胃中被发酵而分解的蛋白质称为()

  • A、瘤胃降解蛋白
  • B、微生物蛋白
  • C、饲料蛋白
  • D、纯蛋白

正确答案:A

第6题:

未经瘤胃微生物酶降解的饲料蛋白质直接进入后部胃肠道,通常称这部分饲料蛋白质为()

  • A、微生物蛋白质
  • B、纯蛋白质
  • C、菌体蛋白质
  • D、过瘤胃蛋白质

正确答案:D

第7题:

反刍动物蛋白质的营养的特点()

  • A、非蛋白氮的利用
  • B、瘤胃中的氮素循环
  • C、瘤胃微生物蛋白质的营养
  • D、过瘤胃蛋白

正确答案:C

第8题:

饲料中的粗蛋白质在反刍动物瘤胃中最终被微生物分解为()

  • A、氨气
  • B、氨基酸
  • C、肽类
  • D、尿素

正确答案:A

第9题:

过瘤胃蛋白


正确答案: 饲料中蛋白质未被瘤胃微生物降解,完整地进入真胃的这部分蛋白质称过瘤胃蛋白。

第10题:

瘤胃不可降解蛋白质(UDP)


正确答案: 饲料蛋白质经瘤胃没有被分解的部分。