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何谓绿色食品？

题目

何谓绿色食品？

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第1题：

何谓绿色食品?


正确答案：绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

第2题：

以下有关绿色食品的表述正确的是（）。

  • A、绿色食品就是绿色的食品
  • B、绿色食品就是不放化肥和农药的食品
  • C、绿色食品一律不得使用化学合成生产资料
  • D、绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准

正确答案:D

第3题：

绿色食品标准体系框架()构成。

A、绿色食品产地环境标准

B、绿色食品生产技术标准

C、绿色食品产品质量标准

D、绿色食品包装储存标准


参考答案：ABCD

第4题：

下列哪些说法是错误的？（） ①绿色食品就是绿颜色的食品 ②天然的食品都是绿色食品 ③野生的食品就是绿色食品 ④绿色食品是经过专门机构的许可，使用绿色食品标志的食品

  • A、①②③
  • B、①②④
  • C、①③④
  • D、②③④

正确答案:A

第5题：

绿色食品贮藏运输标准中规定，绿色食品贮藏必须遵循以下原则（）。

  • A、贮藏环境必须洁净卫生，不能对绿色食品产品引入污染
  • B、选择的贮藏方法不能使绿色食品品质发生变化、引入污染
  • C、在贮藏中，绿色食品不能与非绿色食品混堆贮存
  • D、A级绿色食品与AA级绿色食品必须分开贮藏

正确答案:A,B,C,D

第6题：

绿色食品标准由以下几个部分构成( )。①绿色食品产地环境标准，即《绿色食品 产地环境技术条件》(NY/T 391);②绿色食品生产技术标准;③绿色食品产品标准;④绿色食品包装、贮藏运输标准;⑤生产员工健康标准。( )

A. ①②③④

B. ①②③④⑤

C. ②③④⑤

D. ①②④⑤


参考答案：A

第7题：

绿色食品贮藏运输标准不合格为（）

  • A、贮藏环境必须洁净卫生，不能对绿色食品产品引入污染
  • B、贮藏方法不能使绿色食品品质发生变化
  • C、绿色食品不能与非绿色食品混堆贮存
  • D、对于A级绿色食品与AA级绿色食品可共同贮藏

正确答案:D

第8题：

绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为( )。

A、绿色食品、有机食品、无公害食品

B、有机食品、绿色食品、无公害食品

C、绿色食品、无公害食品、有机食品

D、无公害食品、有机食品、绿色食品


正确答案：B

第9题：

并非说绿色食品的颜色都是绿色的。只要符合绿色食品要求的食品，都可以叫做绿色食品。


正确答案:错误

第10题：

什么是绿色食品？绿色食品具备什么条件？


正确答案: 绿色食品是指无污染、安全、优质、营养类食品。食品若要冠以“绿色”二字，在生产、加工食品的过程中，必须具备一系列的条件和要求：首先，产品或产品原料的生产地必须符合绿色食品的生态环境标准.其次，农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。最后，产品必须符合绿色食品质量和国家卫生标准。

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