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挥发油的提取方法有哪些？分离方法有哪些？

题目

挥发油的提取方法有哪些？分离方法有哪些？

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第1题：

麻黄生物碱的结构类型是什么？其理化性质、鉴别反应和提取分离方法有哪些？   


正确答案:（1）结构类型
麻黄中含有多种生物碱，以麻黄碱和伪麻黄碱为主，其次是甲基麻黄碱、甲基伪麻黄碱和去甲基麻黄碱、去甲基伪麻黄碱。麻黄生物碱分子中的氮原于均在侧链上，属于有机胺类生物碱。麻黄碱和伪麻黄碱属仲胺衍生物，且互为立体异构体，它们的结构区别在于 Cl的构型不同。
（2）理化性质
挥发性：麻黄碱和伪麻黄碱的分子量较小，具有挥发性。
碱性：麻黄碱和伪麻黄碱为仲胺生物碱，碱性较强。由于伪麻黄碱的共轭酸与 C2-OH形成分子内氢键稳定性大于麻黄碱，所以伪麻黄碱的碱性强于麻黄碱。
溶解性：由于麻黄碱和伪麻黄碱的分子较小，其溶解性与一般生物碱不完全相同，既可溶于水，又可溶于氯仿，但伪麻黄碱在水中的溶解度较麻黄碱小。麻黄碱和伪麻黄碱形成盐以后的溶解性能也不完全相同，如草酸麻黄碱难溶于水，而草酸伪麻黄碱易溶于水；盐酸麻黄碱不溶于氯仿，而盐酸伪麻黄碱可溶于氯仿。
（3）鉴别反应
麻黄碱和伪麻黄碱不能与大数生物碱沉淀试剂发生反应，但可用下述反应鉴别：
二硫化碳-硫酸铜反应 属于仲胺的麻黄碱和伪麻黄碱产生棕色沉淀。属于叔胺的甲基麻黄碱、甲基伪麻黄碱和属于伯胺的去甲基麻黄碱、去甲基伪麻黄碱不反应。
铜络盐反应 麻黄碱和伪麻黄碱的水溶液加硫酸铜、氢氧化钠，溶液呈蓝紫色。
（4）提取分离
溶剂法：利用麻黄碱和伪麻黄碱既能溶于水，又能溶于亲脂性有机溶剂的性质，以及麻黄碱草酸盐比伪麻黄碱草酸盐在水中溶解度小的差异，使两者得以分离。方法为麻黄用水提取，水提取液碱化后用甲苯萃取，甲苯萃取液流经草酸溶液，由于麻黄碱草酸盐在水中溶解度较小而结晶析出，而伪麻黄碱草酸盐留在母液中。
水蒸汽蒸馏法：麻黄碱和伪麻黄碱在游离状态时具有挥发性，可用水蒸汽蒸馏法从麻黄中提取。
离子交换树脂法：利用生物碱盐能够交换到强酸型阳离子交换树脂柱上，而麻黄碱的碱性较伪麻黄碱弱，先从树脂柱上洗脱下来，从而使两者达到分离

第2题：

生物碱的提取方法有哪些？分离方法有哪些？


正确答案: 总生物碱的提取有水或酸水提取法、醇类溶剂提取法、亲脂性溶剂提取法。可根据生物碱碱性强弱的不同、生物碱极性的不同、生物碱溶解度的不同、生物碱盐溶解度的不同、生物碱所含特殊官能团的不同来进行分离。

第3题：

蛋白质药物按分子大小分离提取方法有哪些?


参考答案：凝胶过滤法、膜分离、离心。

第4题：

酶提取和分离纯化的方法有哪些？


正确答案: （一）根据酶分子溶解度不同的方法
（1）盐析沉淀法
（2）等电点沉淀法
（3）有机溶剂沉淀法
（二）根据酶分子大小和形状不同的方法
（1）离心分离法
（2）体积排阻法
（3）超滤
（三）根据酶分子电荷性质的方法
（1）离子交换层析
（2）等电聚焦电泳
（四）根据酶分子专一性结合的分离方法
（1）亲和层析

第5题：

溶剂提取的方法有哪些？它们都适合哪些溶剂的提取？


正确答案: ①浸渍法：水或稀醇为溶剂。
②渗漉法：稀乙醇或水为溶剂。
③煎煮法：水为溶剂。
④回流提取法：用有机溶剂提取。
⑤连续回流提取法：用有机溶剂提取。

第6题：

挥发油的提取、分离方法各有哪些？


正确答案:挥发油的提取方法有水蒸气蒸馏法、溶剂提取法、吸收法、压榨法和二氧化碳超临界流体萃取法。
挥发油的分离方法有冷冻法、分馏法、化学法和色谱法。

第7题：

提取挥发油的方法有哪些？


正确答案: ①水蒸气蒸馏法，将中药切碎后，加水浸泡，然后采用直接蒸馏或水蒸气蒸馏法将挥发油蒸馏出来。蒸馏液常为乳浊液，可采用盐析法、萃取法进一步处理。
②溶剂提取法，可采用低极性有机溶剂进行提取，方法有回流、冷浸等。
③压榨法，适合于含油丰富的原料。
④吸收法，油脂类一般具有吸收挥发油的性质，可用此性质提制贵重挥发油（玫瑰油等）。
⑤超临界流体萃取法，利用此技术提取的挥发油，具有防止氧化、热解及提高品质的突出特点。所得挥发油与原料相同，但工艺技术要求高，设备投资大。

第8题：

蛋白质类药物分离提取方法有哪些?


参考答案：(1)沉淀法(盐析、有机溶剂、等电点);
(2)按分子大小分离(超滤、透析、层析、离心);
(3)电荷(离子交换、层析、电泳、等电聚焦);
(4)亲和层析法(酶与底物、抗原与抗体、激素与受体)。

第9题：

香豆素的提取分离方法有哪些？提取依据是什么？


正确答案:溶剂提取法（溶解性），碱提酸沉淀法（内酯环），水蒸气蒸馏法（挥发性），色谱法。

第10题：

溶剂提取法的提取方法有哪些，分别运用哪些溶剂及提取范围？    


正确答案: 1、浸渍法：水、乙醇；         遇热不稳定的成分。
2、渗漉法：水、乙醇；         遇热不稳定的成分。
3、煎煮法：水；               水溶性、热稳定成分。
4、回流提取法：有机溶剂；     脂溶性强的成分、热稳定成分。
5、连续回流提取法：有机溶剂； 脂溶性强的成分、热稳定成分。
6、超声波提取法：各种溶剂；   遇热不稳定的成分。

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