禁止食品和饮料混置于储存血液或其他潜在污染物质的冰箱、冰柜、抽屉、柜子和桌椅面等。
第1题:
禁止在()或者公共场所发布声称全部或者部分替代母乳的婴儿乳制品、饮料和其他食品广告。
第2题:
在血液贮存时,下述冰箱使用不正确的是()
A只有必须取出或放入血液时才能打开冰箱门。
B合理放置血液使冷空气有一定的流通空间。
C若使用家用冰箱,可把少量血液存放在冰箱门上。
D若使用家用冰箱,不可把血液放在冰箱靠近冷冻室的部分。
E冰箱内不能存放食物或饮料。
第3题:
A.真菌毒素、农药残留、重金属以及其他危害人体健康的污染物质含量不符合食品安全标准的
B.储存时间较长的
C.直接伴有农药、混有农药残渣或者含有国家禁止使用的化学物质的
D.被包装材料、容器、运输工具等污染的
第4题:
关于实验室的冰箱使用中,下列哪项操作不正确:()
第5题:
对食堂原料库的要求:()等预防设施;副食储存应分架、隔墙、离地;有够用的冰箱、冰柜等冷藏设施。
第6题:
A、直接入口的食品
B、加工好的食品
C、酒水和饮料
D、所有食品饮料
第7题:
为快速、安全地冷却食品可使用()等速冷设备。
第8题:
输血科的储血冰箱应专用于储存血液血液成分,不定期清洁和消毒,防止污染。每季度对冰箱的内壁进行生物学监测,不得检出致病性微生物和真菌。
此题为判断题(对,错)。
第9题:
在哪些地方应张贴生物危害警示标识()
第10题:
贮存血液的冰箱能否储存其他物品?