在使用干冰或液氮做低温保持材料,对冷藏或冷冻样品进行包装时,必须

题目

在使用干冰或液氮做低温保持材料,对冷藏或冷冻样品进行包装时,必须具有外包装和辅助包装。

参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题:

化妆品微生物的检测,接到样品时,不正确的操作是( )。

A.接样后应立即登记,编写检验序号
B.接样后应按要求立即检验
C.如不能及时检验,样品应放在室温阴凉干燥处,不要冷藏或冷冻
D.如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻
E.若只有一个样品而同时需做多种分析,则宜先取出部分样品做细菌检验,再将剩余样品作其他分析

答案:D
解析:
化妆品微生物的检测时,样品如不能及时检验,应放在室温阴凉干燥处,不可冷藏或冷冻。

第2题:

检验合格的培养基可()保存。

  • A、冻干
  • B、冷藏
  • C、超低温冷冻
  • D、液氮

正确答案:B

第3题:

对化妆品微生物供检样品的要求,正确的是( )。

A、采集的化妆品样品需冷藏或冷冻

B、供检验用的化妆品样品,应严格保持原有的包装状态,在检验前不得打开

C、采用真空包装以防止样品污染

D、其总量不少于16克

E、接到样品后需在4h内检验


参考答案:B

第4题:

化学污染物监测散装样品运输过程中,下列哪些说法是正确的()。

  • A、样品应分类包装密封,避免样品的水分蒸发,并使用合适的容器运输样品
  • B、采样者应在外包装贴好样品标签,标明样品名称、样品数量、产地或采样地、样品编号、采样者、采样时间等信息
  • C、样品运输时,应将样品包装密封,不能与有毒有害有干扰的物质混运,以防止水分挥发、霉变及污染,并有防破损措施
  • D、运输时的环境应视样品特性而定,需冷藏或冷冻食品应在相应的条件下运输,保持样品的原有特性

正确答案:B,C,D

第5题:

含冷冻液氮的隔热包装(液氮干装):液氮全部被多孔性物质吸收,并且用于在()下运输非危险品。只要隔热包装的设计能确保该隔热包装不会因放置的方向性而导致容器内压力增加和冷冻液氮逸出,则不受《危规》限制。

  • A、高温
  • B、常温
  • C、低温
  • D、恒温

正确答案:C

第6题:

需要低温保存的安瓿瓶最好放在()中存放。

  • A、液氮的气相
  • B、液氮
  • C、低温冰柜
  • D、干冰
  • E、冰箱

正确答案:A,C,D

第7题:

组织或液体样品运输时可用冰、()、液氮等作为冷冻剂。

  • A、干冰
  • B、冷水
  • C、冰袋
  • D、氟利昂

正确答案:A

第8题:

对化妆品微生物供检样品的要求,正确的是( )。

A.采集的化妆品样品需冷藏或冷冻
B.供检验用的化妆品样品,应严格保持原有的包装状态,在检验前不得打开
C.采用真空包装以防止样品污染
D.其总量不少于16克
E.接到样品后需在4h内检验

答案:B
解析:
化妆品微生物检验采样应注意:供检验样品,应严格保持原有的包装状态,容器不应有破裂,在检验前不得打开,防止样品被污染。A项,不能及时检验的样品应放在室温阴凉干燥处,不要冷藏或冷冻。C项,使用无菌采样用具、器皿及材料可防止样品污染,无需采用真空包装。D项,采样时应分别从两个包装单位以上的样品中共取10g或10mL。当包装量<20g时,采样量可适当增加,使其总量>16g。E项,接到样品后,应立即登记,编写检验序号,并按检验要求尽快检验。如不能及时检验,样品应放室温阴凉干燥处,不要冷藏或冷冻。

第9题:

在专用冷冻或冷藏设备中存放食品时,宜将食品放置在()内或使用保鲜膜等进行无污染覆盖。


正确答案:密闭容器

第10题:

化妆品微生物的检测,接到样品时,不正确的操作是()。

  • A、接样后应立即登记,编写检验序号
  • B、接样后应按要求立即检验
  • C、如不能及时检验,样品应放在室温阴凉干燥处,不要冷藏或冷冻
  • D、如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻
  • E、若只有一个样品而同时需做多种分析,则宜先取出部分样品做细菌检验,再将剩余样品作其他分析

正确答案:D

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