能使蛋白质变性的因素，均可使酶活性失活。

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相似问题和答案

第1题：

金属中毒的机制是可使

A.巯基酶失活

B.细胞色素氧化酶失活

C.胆碱酯酶失活

D.二氢叶酸还原酶失活

E.环化酶失活

正确答案：A
金属离子能与巯基酶中的巯基结台而使其失活，人的生理功能受阻或散失。

第2题：

有关酶的叙述错误的是( )

A．一切能使蛋白质变性的因素都可使酶变性失活

B．酶促反应不受酶浓度的影响

C．酶对温度的变化极为敏感

D．酶活性受其所在环境pH的影响

E．酶促反应具有可调节性

正确答案：B
选项B错误，酶促反应受酶浓度的影响。因此正确答案选B。

第3题：

金属中毒时可使:

A.巯基酶失活

B.细胞色素氧化酶失活

C.胆碱酯酶失活

D.磷酸二酯酶失活

E.氧化酶失活

正确答案：A

第4题：

高温对动物的有害影响是( )

A.破坏酶的活性，使蛋白质变性

B.破坏酶的活性，使蛋白质不变性

C.增加酶的活性，使蛋白质变性

D.增加酶的活性，使蛋白质不变性

正确答案：A

第5题：

加热后，酶活性降低或消失的原因是( )

A、酶失活

B、酶蛋白变性

C、辅酶脱落

D、亚基解聚

E、金属离子脱落

参考答案：B

第6题：

氰化物中毒的机制是可使

A.巯基酶失活

B.细胞色素氧化酶失活

C.胆碱酯酶失活

D.二氢叶酸还原酶失活

E.环化酶失活

正确答案：B
氰化物的毒性主耍由其在体内释放的氰根离子而引起。氰根离子在体内能很快与细胞色素氧化酶中的三价铁离子结合，抑制该酶活性，使组织不能利用氧。

第7题：

下列关于酶的说法错误的是( )

A．一切可使蛋白质变性的因素都可使酶变性失活

B．酶是一类生物催化剂，遵循一般催化剂的共同规律

C．酶是具有一定空间结构的蛋白质或多肽链

D．酶促反应中，反应速率与酶浓度成正比

E．酶一旦合成后便具有活性

正确答案：E
选项A、B、C、D皆正确，选项E错误，多数酶合成后即具有活性，但有少部分酶在细胞内合成后并无活性。因此正确答案选E。

第8题：

氰化物中毒时可使:

A.巯基酶失活

B.细胞色素氧化酶失活

C.胆碱酯酶失活

D.磷酸二酯酶失活

E.氧化酶失活

正确答案：B

第9题：

酶是蛋白质,遇热易变性失活,故酶促反应会随温度升高而下降。()

此题为判断题(对，错)。

答案：错

解析:酶促反应有与之对应的最适温度，在酶促反应最适温度之前提高温度酶促反应会随温度升高而上升，在温度大于酶促反应最适温度后提高温度酶促反应会随温度升高而下降。

第10题：

透析使唾液淀粉酶活性显著降低的原因是( )

A、酶含量减少

B、酶失活

C、酶蛋白变性

D、失去辅助因子

E、失去酶蛋白

参考答案：D

能使蛋白质变性的因素，均可使酶活性失活。

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