第1题：
A.食物铁以二价铁形式在胃吸收
B.母乳和牛乳含铁均低
C.维生素C可增加铁的吸收
D.铁蛋白和含铁血黄素是铁在体内储存的主要形式
E.血浆中与转铁蛋白结合的铁称为血清铁
第2题：
A、食物铁以三价铁形式在胃吸收
B、母乳和牛乳含铁均低
C、维生素C可增加铁的吸收
D、铁蛋白和含铁血黄素是铁在体内储存的主要形式
E、血浆中与转铁蛋白结合的铁称为血清铁
第3题：
有关铁的代谢，下列描述哪一项是错误的
A、食物铁以二价铁形式在胃内吸收
B、母乳和牛乳含铁均低
C、维生素C可增加铁的吸收
D、铁蛋白和含铁血黄素是铁在体内储存的主要形式
E、血浆中与转铁蛋白结合的铁为血清铁
第4题：
有关铁的吸收，下列说法正确的是（）
A口服铁剂主要在空肠和回肠上段吸收
B富含VitC的食物可阻碍铁的吸收
C鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收
D食物中的肌红蛋白铁最易吸收
E饭后铁的吸收比饭前好
第5题：
下列有关铁吸收的描述正确的是（ ）
A．食物中的磷酸、草酸有利于铁的吸收
B．大豆及菠菜中铁的吸收率高
C．血制品及肉类中的铁吸收率较高
D．胃液中的盐酸不利于铁的吸收
E．同时摄入果糖、氨基酸不利于铁的吸收
第6题：
下列有关铁的描述中?哪一项是正确的
A．食物中的铁以二价铁为主
B．转铁蛋白结合的铁为二价铁
C．血红蛋白中存在的铁为三价铁
D．肠黏膜吸收的铁为二价铁
E．体内铁蛋白中结合的铁为二价铁
第7题：
有关铁的描述，下列哪一项是错误的?
A．食物中的铁以三价羟化高铁为主
B．肠黏膜吸收的铁为二价铁
C．体内铁蛋白中的铁是三价铁
D．血红蛋白中的铁是三价铁
第8题：
关于铁的描述，下列哪一项是错误的
A、肠黏膜吸收的铁为二价铁
B、食物中的铁以三价羟化高铁为主
C、体内铁蛋白中的铁是三价铁
D、转铁蛋白结合的铁是三价铁
E、血红蛋白中的铁是三价铁
第9题：
（2006）有关铁的描述，正确的是
A.食物中的铁以二价铁为主
B.肠黏膜吸收的铁为二价铁
C.转铁蛋白结合的铁为二价铁
D.体内铁蛋白中结合的铁为二价铁
E.血红蛋白中的铁为三价铁
第10题：
关于铁代谢，下列哪一项是正确的：（）
A正常肠粘膜可吸收三价铁
B在肠粘膜细胞内铁离子与去铁铁蛋白结合
C血清铁一般是亚铁离子
D维生素C能把食物中铁游离化
E铁主要在空肠下段吸收