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人体营养状况评价指标包含（）

题目
多选题
人体营养状况评价指标包含（）
A

体重指数

B

体重

C

肌肝升高指数

D

蛋白质质量指标

E

免疫指标

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第1题：

人体营养状况评价的内容包括()和()两个方面。


本题答案：营养评价;代谢评价

第2题：

评价人体内贮存铁营养状况常用的实验室检测指标是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]


正确答案：C
【考点】评价人体内贮存铁营养状况的实验室检测指标

第3题：

常用的评价个体营养状况的方法是人体测量。（ ）


正确答案：√
常用的评定个体营养状况的方法是人体测量，它包括体重、身高、皮褶厚度及身体各个围度的测量。

第4题：

下列说法错误的是（ ）

A.BMI是评价12岁以上成人群体营养状况的常用指标
B.BMI是评价14岁以上成人群体营养状况的常用指标
C.BMI是评价16岁以上成人群体营养状况的常用指标
D.BMI是评价18岁以上成人群体营养状况的常用指标
E.BMI是评价20岁以上成人群体营养状况的常用指标

答案：A,B,C,E
解析：
BMI是评价18岁以上成人群体营养状况的常用指标。它不仅对反映体型胖瘦程度较为敏感，而且与皮褶厚度、上臂围等营养状况指标的相关性也较高。

第5题：

可用于评价人体营养状况的指标是

A.皮褶厚度
B.血糖
C.血肌酐
D.血脂
E.血压

答案：A
解析：
评价成人营养状况的主要人体测量指标包括:身高，体重，皮褶厚度，上臂围。

第6题：

人体营养状况的测定和评价，一般是通过（ ）进行综合的评价。


正确答案：BCDE
人体营养状况的测定和评价，一般是通过膳食调查、人体体格测量、营养水平的生化检验以及营养不足或缺乏的临床检查来进行综合的评价。

第7题：

( )是评价营养状况的综合观察指标。

A. 生化检测
B. 人体体格测量
C. 膳食调查
D. 体征表现

答案：B
解析：
人体体格测量是评价营养状况的综合观察指标。

第8题：

人体营养状况评价指标包含： ()

A.体重指数

B.体重

C.肌肝升高指数

D.蛋白质质量指标

E.免疫指标


正确答案：ABCDE

第9题：

人体体格测量是评价营养状况的综合观察指标。（）是常用指标

A.体重
B.身高
C.皮褶厚度
D.上臂围

答案：A,B,C,D
解析：
人体体格测量是评价营养状况的综合观察指标。常用指标有体重、身高、皮褶厚度及上臂围等，其中以体重、身高最为重要。所有测定值与人体相应正常值进行比较，即可作出人体营养状况的评价。

第10题：

INQ是评价

A.体格发育的指标
B.人体营养状况的指标
C.食物营养价值的指标
D.蛋白质利用率的指标
E.居民饮食消费水平的指标

答案：C
解析：

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