是不是陈茶的质量就一定差?

题目
问答题
是不是陈茶的质量就一定差?
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相似问题和答案

第1题:

就一定尺寸的孔板来说,所发生的压差与气体流量有关:流量越大,压差越大;流量越小,压差越小。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第2题:

无论是不是财务人员,给他人付款,只要可能就一定要通过银行汇款。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:正确

第3题:

司法考试是不是每年就一次


你好,现行的司考模式每年一次。

第4题:

新茶、陈茶的鉴别?


正确答案: 一般来说新茶上市后仍在饮用的茶叶称之为陈茶。一年以上的陈茶,不管是红茶、绿茶或花茶,纵然保管良好,也难免有色褪、味晦、香沉之感。新茶与旧茶之区别,可以从以下几方面去分辨。
①色泽:首先可以从茶叶的色泽来分辨。这是因为茶在储存过程中,在水气、阳光和空气的作用下产生氧化。如绿茶叶绿素分解、氧化的结果,会使色泽由翠绿变成枯暗无光,而茶褐素的增多,会使茶汤由黄绿明亮变得暗绿不清。红茶中茶多酚的氧化,使红茶色泽由乌润变成灰暗,茶褐素的增多,会使红茶汤变得浑浊不清。
②滋味:不管是哪种茶,多数新茶滋味都清醇鲜爽,而陈茶由于在储存过程中发生各种反应,使茶中可溶于水的物质减少,而使茶汤滋味变得淡薄。
③香气:新茶与陈茶可以从香气上区分。据研究,构成茶的香气的化学成分有300多种,主要是由醇类、酯类物质组成。这些物质,既能不断挥发,又能缓慢氧化变成其他物质,这样随着时间的延续,自然会使茶的香气从高香而变得低浊。

第5题:

中医认为“痛则不通”,那么是不是按摩时感到疼痛就一定是代表身体有病呢?


正确答案:不完全是这样的。在足部按摩时,引起疼痛的原因主要有两种:
1.初期接受足部按摩时,会由于对按摩力道的不适应而对疼痛刺激的敏感程度较高。随着按摩次数的增加,全身血脉畅通后,对此种疼痛的敏感度自然会降低。
2.身体器官确实有病症,在按摩双脚时,有病器官的相应反射区对疼痛的敏感程度明显高于其他无病部位。

第6题:

从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现色暗、香沉、味薄之感。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第7题:

论述新陈茶的鉴别方法?


正确答案: 主要从以下三个方面鉴别:
1)色泽:茶叶在存过程中,主要受空气中氧气和光的作用,绿茶由新茶的青翠嫩绿逐渐变得枯灰。红茶由新茶的乌润变成灰褐。
2)滋味:陈茶的滋味淡薄,同时茶叶的鲜爽味减弱而变得"滞钝"。
3)香气:陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发,使茶叶由清香变得低浊上述区别是对较多的茶叶品种而言的。当保存条件良好,这种差别就会相对缩小。至于有的茶保存后品质并未降低,那就另当别论了。

第8题:

从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现暗褐、香清味醇之感。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:×

第9题:

当喷油器的结构和喷油压差一定时,喷油量的多少就取决于()。


正确答案:喷油时间

第10题:

新茶含水分高,陈茶含水分低。


正确答案:错误