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四位厨师聚餐时各做了一道拿手菜。现在要求每人去品尝一道菜，但不能尝自己做的那道菜。问共有几种不同的尝法？（　　）

题目
单选题
四位厨师聚餐时各做了一道拿手菜。现在要求每人去品尝一道菜，但不能尝自己做的那道菜。问共有几种不同的尝法？（　　）
A

6种

B

9种

C

12种

D

15种

参考答案和解析
正确答案： A
解析：
设四位厨师为甲、乙、丙、丁，他们的菜对应为①②③④。甲可以选②③④三盘菜，假定选②，甲、乙、丙、丁对应的情况数有②①④③、②③④①、②④①③三种情况。甲任选一盘有3种情况，则总共有3×3＝9种情况。
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第1题：

四位厨师聚餐时各做了一道拿手菜。现在要求每人去品尝一道菜，但不能尝自己做的那道菜。问共有几种不同的尝法?

A．6种

B．9种

C．12种

D．15种


正确答案：B

第2题：

四位厨师聚餐时各做了一道拿手菜。现在要求每个人去品尝一道菜，但不能尝自己做的那道菜。问共有几种不同的尝法？（ ）
A. 6 B. 9 C. 12 D. 15


答案：B
解析：
本题相当于：甲、乙、丙、丁四个人站成一排，甲不站在第一位，乙不站在第二位，丙不站在第三位，丁不站在第四位，则所有可能的站法为多少种？
若甲站在第2位，则乙可以站在剩下三个位置1，3，4的任何一位，但不管乙站在哪个位置，只要乙定下来了，剩下的丙、丁位置也相应地定下来了，例如乙在第1位，则丁3丙4；若乙在第3位，则丁1丙4，依此类推。所以乙、丙、丁站法只有3种；同理，甲站在3，4位，乙、丙、丁站法也只有3种，所以总的站法数为3X3 = 9（种）。

第3题：

如宾客所点的菜已销售完毕,服务员应()。

A、及时告诉宾客并道歉

B、换一道菜

C、在菜单上去掉客人所点的菜

D、要求客人再点一道菜


参考答案：A

第4题：

某旅游团在餐厅用午餐时，一位客人悄悄向导游提出要求，想让餐厅再上一道刚用过的那道菜，导游应怎么办？


正确答案: （1）应首先向客人说明，这种形式的加菜，费用应由要求者现付。
（2）协助客人与餐厅联系，尽量满足其要求。
（3）若不能满足，应向客人说明原因，表示道歉。

第5题：

四位厨师聚餐时各做了一道拿手菜。现在要求每人去品尝一道菜，但不能品尝自己做的那道菜，有（）种不同的尝法。

  • A、3
  • B、6
  • C、9
  • D、12

正确答案:C

第6题：

四位厨师聚餐时各做了一道拿手菜。现在要求每人去品尝一道菜，但不能尝自己做的那道菜。共有（　　）种不同的尝法。

A.6种
B.9种
C.12种
D.15种

答案：B
解析：
设四位厨师为甲、乙、丙、丁，他们的菜对应为①蓬)③④。甲可以选②③④三盘菜，假定选②，甲、乙、丙、丁对应的情况数有②①④③、②③④①、②④①③三种情况。甲任选一盘有3种情况，那么总共有3×3=9种情况。

第7题：

四位厨师聚餐时各做一道拿手菜。现在要求每个人去品尝一道菜，但不能尝自己做的那道菜，则共有（）种不同的尝法。

  • A、9
  • B、10
  • C、11
  • D、12

正确答案:A

第8题：

向客人推荐菜肴是时,不应该说()。

A、我们餐厅属....风味，您喜欢....这道菜吗

B、您不介意的话我向您推荐一道....菜

C、菜肴的口味，原料我也不清楚

D、您是否品尝一下我们的特色菜7


参考答案：C

第9题：

宴会上菜时，每新上一道菜都要摆在（）面前。


正确答案:主宾

第10题：

威尔士兔子是用兔子做的一道英国菜。


正确答案:错误

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