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糖尿病时的饮食原则包括（）

题目
单选题
糖尿病时的饮食原则包括（）
A

按理想体重计算总热量

B

在总热量不严格控制的前提下，碳水化合物占60％，脂肪30％以下，蛋白质10％

C

饮食量分配以患者的习惯为主

D

饮食固定后则不再更改

E

患者的病情变化时暂缓调整饮食

参考答案和解析
正确答案： B
解析： 暂无解析
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第1题：

糖尿病营养治疗的原则不包括( )。

A、无须终生进行饮食控制

B、称重饮食

C、平衡膳食

D、合理控制总能量，达到或维持理想体重


答案：A

第2题：

肥胖2型糖尿病患者的饮食治疗原则，不包括

A.适量蛋白质
B.低糖饮食
C.高维生素饮食
D.每日脂肪宜限量
E.少食粗纤维食物

答案：E
解析：
饮食治疗应以控制总热量为原则，实行低糖、低脂（以不饱和脂肪酸为主）、适当蛋白质、高纤维素（可延缓血糖吸收）、高维生素饮食。【该题针对“糖尿病”知识点进行考核】

第3题：

简述糖尿病患者饮食治疗的原则。


参考答案：1.控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。2.供给适量的碳水化合物。3.供给充足的食物纤维。4.供给充足的蛋白质。5.糖尿病患者应合理安排每日三餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。

第4题：

简述糖尿病健康饮食饮食原则。


正确答案:糖尿病饮食的第一个主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃；若是嗜食甜食的人，则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外，淀粉类含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角，以及烧饼、烧卖、萝卜糕等；尤其各种年节食品，如粽子、月饼、年糕，更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。
糖尿病饮食的第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等；同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。至烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。

第5题：

糖尿病综合治疗需要掌握的原则有哪些？（）

  • A、糖尿病教育、饮食控制、体育锻炼、心理治疗、自我监测
  • B、糖尿病教育、饮食控制、体育锻炼、介入治疗、自我监测
  • C、糖尿病教育、饮食控制、体育锻炼、药物治疗、自我监测
  • D、糖尿病教育、饮食控制、体育锻炼、物理治疗、自我监测

正确答案:C

第6题：

患者女性，24岁。确诊为糖尿病，进行饮食治疗的原则包括

A、结核病患者饮食控制应适当放宽

B、饮食疗法随病情而调整

C、目的是使患者体重达到理想体重±5％

D、妊娠糖尿病饮食以体重不增加为宜

E、是最基本的治疗方法


参考答案：ABCE

第7题：

糖尿病肾病的饮食治疗原则？


正确答案:肾病是糖尿病主要的并发症，除具有糖尿病症状外，还有肾功能不全的体征。饮食原则要求按病情需要，保证热能需要，蛋白质根据尿量、尿蛋白丢失情况及氮质血症严重程度供给。每天按0.6g/kg~1.0g/kg，限制钠盐摄入，每天供给食盐2g左右，根据病情补钾。

第8题：

肥胖2型糖尿病患者的饮食治疗原则，不包括

A、适量蛋白质

B、低糖饮食

C、高维生素饮食

D、每日脂肪宜限量

E、少食粗纤维食物


参考答案：E

第9题：

简述糖尿病的发病机制及糖尿病的饮食调控原则。


正确答案: 发病机制：由于体内胰岛素分泌量不足或细胞对胰岛素的敏感度降低，使血糖进入细胞的数量不足，导致血糖升高。饮食控制原则：
1）预防2型糖尿病：糖尿病重在预防①教育，让尽可能多的人了解、认识糖尿病，建立合理科学的生活方式，学会调节心理平衡；②饮食，尽可能按我国膳食指南要求，合理膳食；③运动，坚持运动，预防肥胖，提高机体抗病能力；④药物，对患有高血压或血脂异常者，应坚持用药，对血糖较高者，课适当选择降糖药；⑤监测，定期监测血压、血脂和血糖，做到早发现早治疗；
2）饮食措施目标：帮助患者制定膳食营养计划，形成良好的饮食习惯，保持较好的代谢控制，减少急性、慢性并发症的危险；
3）饮食控制方法：①合理控制总热能，控制体重在理想体重范围内；②尽量选用复合型碳水化合物；③增加膳食纤维摄入量；④控制脂肪总量、饱和脂肪酸和胆固醇摄入量；⑤保证优质蛋白质的供给；⑥食物要求多样化；⑦合理安排进餐制度；

第10题：

糖尿病饮食治疗的总原则就是少吃饭。


正确答案:错误

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