单选题（）引起的食物中毒幸存者常留有终生残疾。A 河豚鱼B 含高组胺鱼类C 3-硝基丙酸D 甲状腺素

题目

单选题

（）引起的食物中毒幸存者常留有终生残疾。

河豚鱼

含高组胺鱼类

3-硝基丙酸

甲状腺素

参考答案和解析

正确答案： A

解析：暂无解析

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第1题：

下列哪种细菌常引起人类食物中毒（）

A、葡萄球菌

B、破伤风杆菌

C、炭疽杆菌

D、鸭疫里默氏杆菌

E、猪丹毒杆菌

参考答案：A

第2题：

关于水痘发病特点,错误的是

A、一年四季均可发生

B、学龄前儿童发病率较高

C、一般预后良好

D、愈后常留有瘢痕

E、一次感染水痘大多可获终生免疫

参考答案：D

第3题：

海(水)产品或盐腌渍品常引起下列哪一类食物中毒()

A:葡萄球菌食物中毒

B:嗜盐菌食物中毒

C:肉毒杆菌食物中毒

D:变形杆菌食物中毒

E:沙门菌食物中毒

正确答案：B
解析：海(水)产品或盐腌渍品中含有亚硝酸钠，故易引起嗜盐菌食物中毒。

第4题：

表面常残留有金黄色绒毛的是

答案：E

解析：

图E为狗脊，其药材，生狗脊片呈不规则长条形或圆形，切面浅棕色，较平滑，近边缘1～4mm处有1条棕黄色隆起的木质部环纹或条纹，边缘不整齐，偶有金黄色绒毛残留，质脆，易折断，有粉性。熟狗脊片呈黑棕色，质坚硬，木质部环纹明显。
补充说明：B为天麻，C为猪苓。

第5题：

以下关于食物中毒的说法，正确的是__________。

A.一次大量或长期少量多次摄入某些有毒有害物质引起的疾病都属于食物中毒

B.暴饮暴食引起的急性胃肠炎、寄生虫病和肠道传染病都属于食物中毒

C.发病常呈现暴发性，潜伏期常较短

D.食物中毒病人对健康人无传染性

E.细菌性食物中毒多发生于夏秋季

正确答案：CDE
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第6题：

脑出血的早期死亡率很高,约有半数病人于发病数日内死亡,幸存者中多数留有不同程度的后遗症。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

第7题：

能引起食物中毒的金葡菌常存在的部位是()。

A.胃

B.肠道

C.皮肤、手、鼻腔

D.肺

E.膀胱

答案C

第8题：

海水产品或盐腌渍品常引起下列哪一类食物中毒

A.沙门菌食物中毒

B.嗜盐菌食物中毒

C.变形杆菌食物中毒

D.葡萄球菌食物中毒

E.肉毒杆菌食物中毒

正确答案：B

第9题：

海(水)产品或盐腌渍品常引起下列哪一种食物中毒？( )

A.沙门氏菌食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.变形杆菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
E.肉毒杆菌食物中毒

答案：B

解析：

副溶血弧菌主要存在于近岸海水、海底沉积物和鱼、贝类海产品中，沿海地区是该菌食物中毒的高发地区

第10题：

关于胃肠型食物中毒，下列哪项是错误的？（）

A、常有进食不洁食物史
B、常集体发病
C、潜伏期短，常突然发病
D、都有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状
E、细菌毒素是引起食物中毒唯一病因

正确答案:E

（）引起的食物中毒幸存者常留有终生残疾。

题目

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