下列关于青海省饮食的表述正确的有(  )。

题目
多选题
下列关于青海省饮食的表述正确的有(  )。
A

以面食为主

B

奶制品丰富

C

讲究刀功

D

烩羊杂碎是西宁的特色菜

E

菜肴口味多以鲜辣见长

参考答案和解析
正确答案: D,E
解析:
青海的饮食口味具有浓郁的高原特色和民族风格,色、香、味、形都与各民族的古风乡俗、边塞风情融为一体。主要特点有:①以面食为主;②牛羊肉类和奶制品很丰富;③菜肴口味醇香、软酥、脆嫩、酸辣,兼有北方菜的清醇,川菜的麻、辣,南菜的味鲜、香甜,以鲜辣见长。青海特色美食有羊肉炒面片、青海月饼、羊肠面等。C项,淮扬菜讲究刀工;D项,烩羊杂碎是一道著名传统小吃,宁夏区内各地均有制作,以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名。
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第1题:

关于IE的window对象表述正确的有()。


答案:ACD

第2题:

下列关于人寿保险表述正确的选项是( )。


参考答案:A
弱体人寿保险,是指被保险人的风险程度较高,不能按照正常费率承保而必须附加特别条件来承保的保险。由于弱体保险的风险程度高,因此可能需要进行再保险。

第3题:

关于糖尿病饮食治疗,下列哪种是正确的

A.病情轻可以不用饮食治疗

B.有并发症者不要饮食治疗

C.用药治疗时,可不用饮食治疗

D.肥胖者宜给高热量饮食治疗

E.不论病情轻重都需饮食治疗


正确答案:E
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第4题:

下列关于代理特征的表述,正确的有( )。


正确答案:ABD

第5题:

下列关于青少年饮食特点的叙述,正确的是( )。


正确答案:ABCDE

第6题:

我国是有着56个民族的多民族国家,各民族的文化异彩纷呈。下列关于我国各民族的表述不正确的是( )。

A.每到7月,门巴族要庆祝旺果节

B.京族将媒人称为“兰梅”,缔结婚约叫做“对屐”

C.保安族主要集中聚居在青海省

D.世居云南的少数民族有25个


正确答案:C
保安族主要集中聚居在甘肃省。故本题应选C。

第7题:

下列关于损失补偿原则含义的表述,正确的是( )。


参考答案:B

第8题:

下列关于《神灭论》的表述,不正确的是( )。


正确答案:A
解析:《神灭论》是南朝齐梁时无神论思想家范缜的著作。

第9题:

下列关于学龄前儿童饮食特点的描述,正确的是( )。


正确答案:ABCDE

第10题:

下列关于项目信息特点的表述,正确的有( )。


正确答案:ABCD