餐厅所提供的菜品应该越精细越好,满足不同顾客的需求。

题目
判断题
餐厅所提供的菜品应该越精细越好,满足不同顾客的需求。
A

B

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相似问题和答案

第1题:

菜单是饭店或餐厅向顾客提供的所供菜点的清单和()。


正确答案:价格表

第2题:

在彩票销售竞争越来越激烈的状况下,我们唯有提供(),增加产品的附加值来满足顾客的需求,来挽留顾客。


正确答案:各种各样的服务

第3题:

为了满足管理的需求,会计科目的设置越细越好。( )


正确答案:×
会计科目的设置要有利于会计确认的正确性。会计科目的设置不宜分得过细。以免会计核算过于繁琐,但也不能设置太少,使会计核算指标不能满足经济管理的需要。

第4题:

餐厅所提供的菜品应该越精细越好,满足不同顾客的需求。


正确答案:错误

第5题:

季节性商品展销,指通过各种各样的()吸引颐客,满足顾客需求,为顾客提供服务。

  • A、应季、应节商品
  • B、库存有品
  • C、降价商品
  • D、促销商品

正确答案:A

第6题:

某化妆品企业为了满足不同国家顾客的差异化需求,在每个国家设立独立的战略业务单元,由各业务单元根据当地顾客的需求生产、销售产品,满足不同国家顾客的不同需求,该化妆品企业实施的国际化经营战略属于( )。

A.跨国化战略



B.多国化战略



C.全球化战略



D.多元化战略

答案:B
解析:
本题的考点为:多国化战略相关内容。

多国化战略是指企业将战略和业务决策权分权到各个东道国的战略业务单元,由这些单元向本地市场提供本土化的产品,多国化战略强调根据不同国家顾客的不同需求进行产品的差异化研发、生产和销售,可知符合本题所述,故选B;

A选项,跨国化战略会兼顾差异化和降低成本,并不会在每个国家设立独立的战略业务单元以此来增加成本,可知不符合本题所述,故错误。

C选项,全球化战略是提供的标准化的产品,并不能满足差异化的需求,可知不符合本题所述,故错误;

D选项,多元化战略并不属于国际化经营战略的类型,且实施多元化战略的企业会同时在两个或两个以上行业中进行经营,而本题并未提及该化妆品企业涉及其他行业的经营,可知不符合本题所述,故错误;

第7题:

风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅,如()等。

  • A、藏餐厅
  • B、火锅餐厅
  • C、咖啡厅
  • D、特色面馆

正确答案:A,B,D

第8题:

在进行菜肴展示时,餐厅服务员还要向客人提供()服务。

A、菜品原材料知识

B、菜品特点介绍

C、菜品原料保管介绍

D、厨师技术水平介绍


参考答案:B

第9题:

菜品创新应满足顾客哪些方面的需求?


正确答案:菜品创新要迎合客人需求的价格合理,物有所值;需求菜品色香味形俱全,享受味觉美、嗅觉美;求安全卫生、环境舒适;求尊重,求服务热情周到;求上菜速度快;求知求奇求特等心理。

第10题:

在车型推荐环节,描述不正确的是:()。

  • A、根据需求转化得出结论,进行车型的推介,提供顾客一种选择
  • B、帮助顾客分析原因,论证所推介的车型能够满足顾客的需求
  • C、征询顾客的意见,强化顾客需求
  • D、总结所推介车型的全方位优势

正确答案:A

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