无发泡型、发泡型、强化型
红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒
起泡酒、静止酒
干型、半干型、半甜型和甜型
第1题：
葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。（ ）
第2题：
如将葡萄酒按酿造工艺分类，可分为哪几类？
第3题：
葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
第4题：
按酒的酿造方法分，可分为蒸馏酒、（）、配制酒。
第5题：
按酒的酿造方法分，可分为（）、（）、（）。
第6题：
各种葡萄酒的酿造过程虽不完全相同，但大致可分为（）、（）、（）、（）、（）和（）等6个步骤。
第7题：
葡萄酒按酿造方式分可分为（）。
第8题：
葡萄酒按加工方法分类，可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 （ ）
此题为判断题(对，错)。
第9题：
酒按照酿造方法可分为（）。
第10题：
红葡萄酒酿造与白葡萄酒酿造有何主要区别？