第1题：
饭店员工招聘时机，除了要考虑饭店业务经营需要以外，还需要考虑（）。
第2题：
销售部的建立和运作必须符合（）。
第3题：
饭店在制定前厅处理信用卡的政策方面要考虑到哪几个方面？
第4题：
在饭店设计时，要充分考虑自然采光的作用，而在饭店运作前或运作中，从室内设计师到饭店经营管理者又都必须考虑（）。
第5题：
在选择清洁设备的配置上应综合考虑（）等因素。
第6题：
比起仅靠管理或拥有饭店来（）使联号饭店得以更快速的扩张，这一方式也成为许多饭店和汽车旅馆公司，尤其是廉价饭店的标准运作模式。
第7题：
（）是饭店运作的终极目标，饭店追求的最高境界的评价
第8题：
在（），导游应向游客介绍所住饭店的名称、星级等。
第9题：
不论饭店地规模和档次如何，客人要入住饭店，都必须首先办理（）。
第10题：
管理在饭店运作中无时不在、无处不在。