对
错
第1题：
A、氧化分解，供应能量
B、储存能量，维持血糖
C、提供原料，合成其它物质
D、参与构造组织细胞
第2题：
糖的营养功用有()。
A、抗生酮作用
B、促进蛋白质的吸收和利用
C、糖是构成机体的重要物质
D、维持中枢神经的机能
第3题：
下列关于葡萄糖的叙述不正确的是
A、参与维持血浆胶体渗透压的稳定
B、机体结构物质的重要组成部分
C、是脂肪、甘油等的来源之一
D、人体内主要的能源物质
E、维持机体的代谢平衡
第4题：
下列对矿物质的生理功能表述不正确的是（）。
第5题：
锌的生理功能有（）。
第6题：
下列选项对矿物质的生理功能叙述中不正确的是( )。
A.是构成机体组织的正常材料
B.供给热能
C.维持神经肌肉的正常兴奋
D.维持体内酸碱平衡
第7题：
第8题：
关于电解质的生理功能，叙述正确的是
A、钙离子参与维持和调节渗透压，加强神经肌肉和心肌的兴奋性
B、钠离子参与糖、蛋白质和能量代谢，维持细胞外液的渗透压和酸碱平衡，是多种生物酶系的组成部分，并维持神经肌肉的兴奋性和心肌功能
C、镁的主要作用是激活腺苷三磷酸酶和其他多种酶的金属辅酶，参与多达300多种代谢反应
D、磷离子则是多种酶的辅酶，是形成和维持骨骼、牙齿结构，参与凝血过程的重要阳离子
E、钾是机体所有细胞核酸的组成成分及细胞膜构成的必需物质，也是物质代谢反应以及骨骼体液构成等不可少的成分
第9题：
维生素是（）。
第10题：
人体中血糖的生物学功能有哪些（）