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工程热力学中基本状态参数为（）

题目
单选题
工程热力学中基本状态参数为（）
A

焓、熵、比容

B

压力、温度、焓

C

压力、温度、比容

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第1题：

填空题
酶的固定化的方法有（）、（）、（）、（）。

正确答案： 吸附法,包埋法,结合法,交联法
解析： 暂无解析

第2题：

名词解释题
肉桂醇

正确答案： 具有香脂香气，并带有甜润的花香和风信子香韵。用于化妆品或香皂香精，宜用于欲增加甜感者，是风信子香精的主香剂。
解析： 暂无解析

第3题：

判断题
进制也就是进位制，是人们规定的一种进位方法
A

对

B

错


正确答案： 对
解析： 暂无解析

第4题：

单选题
降尘室的生产能力只与降尘室（）和（）有关，而与（）无关。
A

长度、宽度、高度

B

长度、高度、宽度

C

宽度、高度、长度

D

宽度、长度、面积


正确答案： C
解析： 暂无解析

第5题：

名词解释题
同工tRNA（isoacceptor tRNA）

正确答案： 结合相同氨基酸的不同的tRNA分子。
解析： 暂无解析

第6题：

填空题
5/2↗Rj=（），5/2经段Rj=（）。

正确答案： Rj=7，Rj=5
解析： 暂无解析

第7题：

名词解释题
平盖酸坏

正确答案： 指罐头外观正常而内容物却在平酸菌活动下发生腐败，呈现轻微或严重酸味的变质现象。
解析： 暂无解析

第8题：

名词解释题
热烫

正确答案： 将果蔬原料用热水或蒸汽进行短时间加热处理
解析： 暂无解析

第9题：

问答题
简述大修理的目的和意义。

正确答案： 大修理是对固定资产的主要组成部分或损耗部分进行彻底的检修并更换某些部件，其目的是恢复固定资产的原有性能。每次大修理花费的时间长、费用大，甚至要停产一段时间，因此大修理每隔几年进行一次。
解析： 暂无解析

第10题：

单选题
高处作业人员不得往下投掷（）
A

瓷砖

B

灰渣

C

工具

D

任何物料


正确答案： D
解析： 暂无解析

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