《白瓷孩儿枕》是（）窑的产品？A、官窑B、哥窑C、钧窑D、定窑

宋代工艺美术以陶瓷工艺成就最为辉煌，宋代的瓷窑遍布全国各地，创造了各种独具风格的陶瓷品种，出现了定窑、汝窑、官窑、哥窑、钧窑五大名窑，其中以窑变闻名的是河南禹县的钧窑。钧窑以烧制乳浊釉瓷为主，以其“入窑一色，出窑万彩”的神奇“窑变”而闻名。素有“纵有家财万贯，不如钧瓷一片”的盛誉。A项正确。

B项：汝窑遗址在河南汝州境内，是北方第一个著名的青瓷窑，烧制御用宫中之器。汝瓷胎骨坚硬，釉色润泽莹厚，以淡天青为主调，有“雨过天晴云破处”“金盘玉碗世称宝”等称誉。与题干不符，排除。

C项：定窑即定州窑陶瓷，产地在今河北曲阳，古属直隶定州。定窑以烧造白釉瓷器为主， 称为“白定”。“有芒”是定窑瓷烧制特色，代表作为孩子枕。与题干不符，排除。

D项：哥窑釉色有粉青、米色、灰青等色；官窑以烧制青釉瓷器著称于世，带有雍容典雅的宫廷风格。与题干不符，排除。

B选项，宋代是中国古代陶瓷发展的重要时期。它在唐、五代“南青（瓷）北白（瓷）”的基础上，受当时商品流通、城乡庶民生活及宫廷御用的推动，产量激增，质量提高，在花色品种和纹饰图案上也有所改进和创新，形成了自由奔放、简练潇洒的时代风格，并出现了定窑、汝窑、官窑、哥窑、钧窑等五大名窑，综上，B选项正确。

A、C和D选项，当时的磁州窑、耀州窑、吉州窑、龙泉窑、景德镇窑等名窑也以其清新质朴的瓷器闻名于世，但不属于五大名窑，故排除。

故正确答案为B选项。