鱼类尤其是海鱼中的哪种成分有利于血清胆固醇?()
第1题:
脂类包括中性脂肪,类脂脂肪酸包括饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸膳食三种脂肪酸的比例为1:1:1亚油酸是必需脂肪酸。()
第2题:
A. 膳食纤维
B.多不饱和脂肪酸
C. 蛋白质
D. 果糖
E.果胶
第3题:
亚油酸是人体的必需脂肪酸,按其结构亚油酸属于
A.饱和脂肪酸
B.单不饱和脂肪酸
C.多不饱和脂肪酸
D.磷脂
E.胆固醇
第4题:
第5题:
A、低糖、低脂(以不饱和脂肪酸为主)、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食
B、低糖、低脂(以饱和脂肪酸为主)、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食
C、低糖、低脂(以不饱和脂肪酸为主)、适量蛋白质、低膳食纤维、高维生素饮食
D、低糖、低脂(以饱和脂肪酸为主)、高蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食
第6题:
A.不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.必需脂肪酸
D.非必需脂肪酸
第7题:
鱼类脂肪大部分为( )。
A、不饱和脂肪酸
B、饱和脂肪酸
C、必需氨基酸
D、非必须氨基酸
第8题:
A.膳食成分中减少饱和脂肪酸、增加不饱和脂肪酸
B.提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值
C.增加深色或绿色疏菜的比例
D.膳食成分中应含有足量的维生素,无机盐、植物纤维及微量元素,但应适当减少食盐摄入
E.以上均是
第9题:
有降血清胆固醇作用的营养素有()
A.膳食纤维
B.不饱和脂肪酸
C.硬脂酸
D.果糖
E.果胶
第10题:
某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是()